Рейтинг протеиновых батончиков на 2023 год

Польза и вред протеиновых батончиков для организма человека

Протеиновые батончики созданы для восполнения недостатка белка в организме человека. Нехватка этого важнейшего вещества в первую очередь сказывается на спортсменах, людях, которые много времени проводят на тренировках или физической работе.

Основные преимущества протеиновых батончиков:

• Способствуют выработке дополнительного белка в организме;
• Помогают нарастить необходимую мышечную массу;
• Поддерживать энергетический баланс в организме;
• повышение выносливости и способности к физическим нагрузкам и физическому труду;
• Способствуют быстрому восстановлению мышц после тренировки;
• Многие производители включают в состав протеиновых батончиков полезные для организма вещества: клетчатку, витамины и микроэлементы;
• Их использование в ежедневном рационе актуально для людей с избыточным весом, так как они уменьшают чувство голода;
• При необходимости ими можно заменить прием пищи;
• Не требует подготовки, продукт полностью готов к использованию;
• Места в сумке занимает мало, его удобно брать с собой, особенно если нет возможности полноценного приема пищи.

Ошибка:

• Большое количество калорий;
• Этот продукт противопоказан людям с хронической болезнью почек, так как увеличивает количество белка в организме, с которым внутренние органы не всегда справляются;
• Постоянное употребление батончиков может значительно повысить уровень сахара в крови, что может негативно отразиться на деятельности сердечно-сосудистой системы.

Витамины внутри: маркетинговый трюк или правда?

В различных материалах в Интернете можно встретить громкие заявления о том, что питательные батончики способны не только дать заряд энергии, но и стать хорошим источником витаминов и минералов. Потребители, мнение которых мы узнали еще до начала исследования, настроены скептически: витаминов в батончиках нет, это просто реклама. Среди 20 батончиков ТМ, принявших участие в нашем исследовании, только четыре производителя указали на упаковке информацию о витаминах и минералах. Посмотрим, можно ли доверять этой информации.

Минералы

Среди всех минералов мы выбрали два — кальций и железо, чтобы проверить, соответствуют ли данные на этикетке фактическому содержанию.

Железо. Согласно ТР ТС 022/2011 витамины и минеральные вещества составляют не менее 15% среднесуточной потребности взрослого человека в витаминах и минеральных веществах на 100 г твердой пищи. Если производитель указывает на упаковке количество какого-либо минерального вещества, СанПиН в этом случае допускает отклонения. Согласно СанПиН 2.3.2.1078-01 п. 8.3.2 допускается отклонение не более 20 % от заявленного содержания железа. Из 20 ТМ только у Bite было несоответствие: вместо заявленных 2,2 мг железа в батончике на самом деле было 2,8 мг.

Если сравнить состав стержней с наличием железа, то разброс оказался очень большим. Согласно ТР ТС 022/2011 рекомендуемый уровень суточного потребления железа составляет 14 мг. Лидер по этому показателю – фитнес-батончик – покрывает 81% суточной потребности, а ProteinRex 33 – лишь 6%.

Кальций. Никаких замечаний по поводу достоверности содержания кальция в маркировке также не было. Только один производитель завысил цифры: вместо заявленных 300 мг на 100 г мы нашли всего 103 мг. И здесь разброс в содержании этого элемента оказался достаточно большим. Батончики с низким содержанием кальция покроют 1,5% дневной потребности в 1000 мг, тогда как лидер, Schwarz, покроет 34% дневной потребности.

Витамины

Что касается минералов, СанПиН допускает несоответствие количества, заявленного на этикетке, и фактического содержания. Для разных витаминов и витаминных групп показатели отклонения разные: для витаминов С, В1, В2, В6 — 20%; на витамины А, D, Е, В12, фолиевую кислоту – 30%.

В нашем исследовании мы определили наличие и содержание следующих витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, А, Д2, Д3 и Е. Скажем сразу, массовых расхождений между заявленное и фактическое содержание. Несоответствия есть только у двух марок:

• Прикус: несоответствие витаминов В1, В2, В3, В6 и Е.
• Шварц: несоответствие витаминов В1, В2, В9, В12, А, Д3.

Однако не стоит доверять тому, что батончик сразу покроет суточную потребность во всех важных витаминах и минералах. Среди всех исследованных продуктов ни одна планка не достигает 100% по этому показателю. По сумме показателей также нет явного лидера: определенный батончик может быть лидером в витаминной группе, но проиграет по содержанию других витаминов. Учитывая это, а также большой разброс показателей среди ТМ, внимательно читайте этикетку. Витамины и минералы в батончиках действительно есть, вопреки ожиданиям, хотя их количество не всегда соответствует тому, что указано на этикетке. Отклонения небольшие, поэтому в большинстве случаев можно рассчитывать на получение именно того количества витаминов, которое указано производителем.

Chikalab Chikabar без сахара

Обзор продолжается батончиками под названием «Чикалаб Чикабар» от другого российского бренда. Это достаточно стандартные для данной категории продукции батончики с высоким содержанием белка (25%) из молочных белков в составе, кукурузных волокон, орехов и натурального шоколада собственного производства.

Из нескольких разных вкусов вы сможете выбрать тот, который лучше всего подойдет вам по степени сладости и нежности массы: арахис с карамелью, кокос с шоколадом, печенье со сливками, тирамису с молочной начинкой, фисташковый крем или клубника со сливками.

Порция в упаковке довольно большая, по сравнению с предыдущими батончиками, представленными в обзоре – 60 грамм. Пищевая ценность – 227 ккал.

Чикалаб Чикабар – очень популярный продукт среди потребителей, которые следят за своим питанием, предпочитают считать калории, занимаются спортом или просто стараются исключить сахар из своей жизни. Недовольных покупателей найти практически невозможно, вкус, формат и текстура этих батончиков нравится всем.

Преимущества:

• Большая порция.
• Разнообразие вкусов.
• Доволен хорошо.
• Натуральный шоколад.

На что обратить внимание при выборе батончика

Обязательно внимательно изучите состав, калорийность, содержание белков, углеводов, клетчатки и подсластителей на упаковке.

Сложный

Чем меньше ингредиентов, тем натуральнее батончик. Из всех канонов на первое место в составе пишут продукт с наибольшим содержанием. При этом, чем ближе ингредиент к концу, тем процент ниже.

Обратите внимание, какие продукты составляют основу батончика. Содержит ли он клетчатку, витамины, полезные жиры, каков его гликемический индекс.

Калории

Калорийность: если вам нужно набрать массу/подзарядиться, то отдайте предпочтение «тяжелым» батончикам; если нужно похудеть/перекусить на вечер — низкокалорийный.

Белок

Крупнейшие производители ловушек указывают на этикетке содержание белка в больших количествах, которые многие считают граммом белка. Например, если на упаковке написано 27, это означает, что одна треть батончика — белок, а две другие — углеводы, жиры или клетчатка. Стандартный батончик весит 50-60 грамм, при этом содержание белка в нем около 20 грамм.

Кроме того, если у вас есть какие-либо ограничения в еде, например, вы не едите молочные продукты, то вам нужно посмотреть на происхождение белка. Это может быть молоко, яйцо или соя.

Углеводы

Если вы худеете или, наоборот, набираете вес, то наверняка привыкли смотреть на количество углеводов на упаковке. Но помимо количества углеводов нужно смотреть на их качество, а для этого нужно смотреть на состав – калорийные батончики, которые сложно отнести к спортивному питанию, обычно содержат кукурузный или рисовый сироп, мальтозу, тапиоку крахмал, мальтодекстрин и даже сахар.

Целлюлоза

Клетчатка не является обязательной частью протеинового батончика, но она положительно влияет на состояние кишечника и создает ощущение сытости на длительное время, так как белок переваривается дольше. Батончик может содержать следующие источники клетчатки: изомальтоолигосахариды, инулин, фруктоолигосахариды и кукурузные волокна.

Подсластители

В качестве заменителя сахара добавляются различные подсластители: сукралоза, стевия и эритрит. Все они не содержат калорий, но имеют разный гликемический индекс. Например, ГИ эритрита равен 0, то есть он не влияет на уровень инсулина, поэтому батончики и другие сладости с эритритом можно употреблять даже диабетикам.

Лучшие ореховые батончики

Орехи полезны для мозга, сердечно-сосудистой системы, содержат антиоксиданты и жирные кислоты. Батончики на их основе – полезная замена привычным сладостям.

Be-Kind

Be-Kind впечатляет своим вкусом. Любители шоколада найдут для себя сразу несколько вариантов. Есть интересные сочетания сладких и соленых ингредиентов. Также в ассортименте производителя есть батончики с медом, карамелью, кокосом, кленовым сиропом и другими добавками.

В основе продукта смесь миндаля, пекана, арахиса и других орехов. Они занимают 73% состава. В батончике нет глютена, ГМО и синтетических добавок. Прозрачная упаковка позволяет оценить состояние десерта при покупке.

Преимущества:

• множество вкусов;
• безопасный состав;
• цельные орехи;
• прозрачная крышка.

Минусы:

• высокая цена (около 80 рублей).

Be-Kind выгоднее покупать упаковками по 12 штук. Кроме того, на бренды часто действуют скидки.

Everyday Light

Everyday Light Nut Bar содержит всего 110 ккал. В состав входит смесь цельных орехов, зерновых хлопьев, семян, арахисового масла и натурального меда. Вкус не слишком сладкий, нравится большинству покупателей.

Плитка весом 30 г вполне удовлетворительна. Он утоляет голод на несколько часов, но полноценный прием пищи не заменит. Упаковка флоу-пак имеет невзрачный дизайн, но легко открывается.

Преимущества:

• можно приобрести в большинстве магазинов;
• низкокалорийный;
• хороший состав;
• это дешево (от 20 рублей).

Минусы:

• не все вкусы хороши;
• слишком сложно.

Компоненты батончика сильно спрессованы, что затрудняет жевание людям с проблемными зубами.

Nut&Go

Недорогой ореховый батончик с арахисом и клюквой продается в большинстве супермаркетов. В продукте массой 40 г содержится 204 ккал. В основе закуски — орехи, цукаты, сушеная клюква и курага, заправленные патокой. Оно оказывается очень питательным.

Также батончик содержит сахар, пальмовое масло, ароматизаторы, консерванты в небольших количествах. Требовательным приверженцам здорового питания такой состав не подойдет.

Товар упакован в яркую упаковку с прозрачным смотровым окошком, через который виден состав. Плитка хорошо жуется – не слишком твердая. Сочетание сладкой патоки, орехов, терпкой клюквы и цитрусовых ноток покоряет.

Преимущества:

• не слишком сладкий на вкус;
• цельные орехи;
• удовлетворительный;
• дешево (от 15 руб).

Минусы:

• только 1 вкус;
• не идеальный состав.

Хранить продукт лучше в холодильнике, так как при комнатной температуре он становится липким и достает до зубов.

Protein Rex

Следующее место в рейтинге лучших протеиновых батончиков занимают батончики Protein Rex. В их линейке множество вкусов и несколько разных порций: 35, 40, 50 и 60 г. Все характеризуются достаточно высоким содержанием белка, что позволяет продукту конкурировать с BombBar.

Так, на порцию 35 г количество белка составляет 11 г, то есть чуть больше 30%. Примерно такой же процент белка в остальных порциях:

• в 40 г содержится 10 г белка,
• за 50 – 17,5-18 г,
• а для 60 г – 18 г.

Количество углеводов в составе небольшое – около 5 г. Из белков присутствуют изоляты сывороточного и соевого белка, а также концентрат молочного белка. Последний характеризуется более медленным усвоением, что позволяет поддерживать аминокислоты на высоком уровне в течение 6-8 часов. Изолят соевого белка, напротив, полезен в периоды сушки и снижения веса, а благодаря своему растительному происхождению эффективен для снижения уровня холестерина.

Батончики Protein Rex также содержат IMO, тот же пребиотик, который содержится в BombBar. К плюсам можно отнести наличие экстракта гуараны, обладающего жиросжигающими свойствами. Средняя калорийность батончика – 190-200 ккал. Стоимость 50-130 рублей.

Читайте также: Для спиннинга рейтинг плетенки, топ лучших плетеных шнуров для спиннинга, лучшие плетеные шнуры для спиннинга рейтинг

Разновидности протеиновых батончиков в зависимости от состава

• Protein-rich содержит более половины белка, необходимого для интенсивных физических тренировок. Содержание углеводов в таких продуктах крайне мало, поэтому их без опаски можно есть тем, кто боится поправиться.
• Высокоуглеводные – основу таких продуктов составляют именно углеводы. Эти батончики высококалорийны и подходят для употребления в период интенсивного наращивания мышечной массы. Не забывайте, что в составе содержится достаточное количество сахара, избыток которого негативно влияет на состояние сердца, иммунитета, зубов и кожи.
• Белково-углеводные содержат в составе примерно равное количество белков и углеводов.
• Протеиновые батончики, в основе которых лежат злаки и фрукты. Они особенно подходят тем, кто хочет иметь стройную фигуру. Благодаря высокому содержанию клетчатки и низкой калорийности зерновые батончики являются отличным вариантом легкого перекуса.

Как подобрать наиболее качественный продукт? Основные критерии выбора

1. Для желающих похудеть лучшим вариантом здорового перекуса будет батончик с высоким содержанием белка или хлопья для завтрака, так как за счет высокого содержания белка или клетчатки организм быстро насыщается при условии относительного мало калорий и углеводов в таких продуктах. А о батончиках с высоким содержанием углеводов лучше забыть, так как они слишком питательны и калорийны.
2. Профессиональным спортсменам для повышения эффективности тренировок подойдут батончики с высоким содержанием углеводов. Они способствуют быстрому насыщению организма, повышению выносливости и силы, способствуют приливу энергии.
3. Тем, кто сидит на строгой диете, сначала необходимо узнать калорийность того или иного батончика. Многие из них содержат около 300-500 килокалорий, которые легко заменяют полноценный прием пищи, и в качестве перекусов такие батончики лучше не использовать.
4. Самая распространенная ошибка, которую допускают покупатели при выборе этого продукта, заключается в том, что они не обращают внимания на состав протеинового батончика. Поэтому перед покупкой лучше его хорошо изучить.
5. Большинство производителей используют кристаллическую фруктозу для придания сладкого вкуса. Это вещество считается более полезным, чем обычный сахар, однако его также не следует употреблять в больших количествах из-за негативного воздействия на печень и почки.
6. Хороший продукт в обязательном порядке содержит не менее 10 витаминов и микроэлементов для поддержания жизненных сил и восполнения энергетического баланса.
7. Зерновые батончики должны состоять из натурального сырья: овса, риса, пшеницы и т д. Не следует покупать продукты, содержащие желатиновую клетчатку или кэроб.
8. Одним из самых вредных ингредиентов, которые можно найти в составе, является пальмовое масло. Его часто добавляют в кондитерские изделия для улучшения вкуса продукта, но постоянное употребление может привести к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
9. Содержание добавок, красителей и консервантов должно быть сведено к минимуму. Особое внимание следует уделить присадкам с маркировкой «Е». Они могут нанести вред здоровью человека.
10. Цена изделия – очень важный критерий. Протеиновый батончик хорошего качества не может стоить очень дешево из-за стоимости его производства. Однако стоит помнить, что самые раскрученные бренды зачастую необоснованно завышают цену.
11. Вкусовое разнообразие. Хорошие проверенные производители способны представить на рынке широкий ассортимент продукции в соответствии с потребностями покупателей.

Основные правила употребления протеиновых батончиков

Главное, что должен помнить каждый любитель протеиновых батончиков – этот продукт при всех своих полезных и питательных свойствах не может заменить полноценный правильный рацион. Специалисты спортивной медицины считают, что оптимальное количество протеиновых батончиков в день — 1, а максимальное — 2. Ежедневное употребление большего количества может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Существует несколько мнений о том, когда есть протеиновые батончики:

• Прямо перед тренировкой;
• Сразу после тренировки;
• Разделите дневную цену пополам, первую половину используйте перед тренировкой, а вторую сразу после нее;
• Примерно за 45-6 минут до начала тренировки – самое распространенное мнение среди профессиональных тренеров.

Топ-5 низкокалорийных протеиновых батончиков для похудения

1 место: QuestBar

Источником белка в батончике является молочный белок, поэтому продукт не подойдет вам, если вы веган. В остальных случаях это лучший вариант.

Низкоуглеводный батончик содержит клетчатку из кукурузных волокон, а в качестве подсластителей добавляются лучшие подсластители — эритрит, сукралоза и стевия.

Широкий выбор вкусов – мечта женщин и мужчин, ведущих здоровый образ жизни. Малина с белым шоколадом, вафли с кленовым сиропом, шоколад с фундуком – это лишь несколько сочетаний, которые способны удивить и влюбить в себя. Ведь еда для похудения не должна быть скучной и безвкусной.

Преимущества:

• высокое содержание белка;
• низкая калорийность;
• высококачественные подсластители;
• хороший состав;
• приятный вкус.

Минусы:

• высокая стоимость. Один батончик – около 230 рублей

КБЖУ на стержень:

180/21/5/5

2 место: Zero Bar

Zero bar — вкусный батончик с высоким содержанием белка от американского производителя спортивного питания BioTech USA. Источником белка являются сывороточные, молочные и яичные белки.

Батончик содержит клетчатку в виде фруктоолигосахаридов. В качестве подсластителя в составе мальтит, сукралоза и стевия.

Преимущества:

• высокое содержание белка;
• содержит клетчатку, которая создает ощущение сытости на длительное время;
• небольшое количество углеводов, что делает батончик отличным перекусом для похудения.

Минусы:

• частое употребление фруктоолигосахаридов может вызвать проблемы с пищеварением;
• Некоторые вкусы протеиновых батончиков могут быть горькими.

КБЖУ на стержень:

188/20/5/7,5

3 место: BombBar

BombBar — один из самых популярных производителей спортивного питания в России. Сывороточные и молочные белки добавляются в качестве белка в низкоуглеводный батончик, изомальтолигосахарид (ИМО) в качестве клетчатки и стевия в качестве подсластителя. Кроме того, батончик обогащен витамином С.

BombBar радует спортивных девочек и мальчиков широким ассортиментом вкусов: коричное, яблоко, фисташковое мороженое, тирамису, малиновый чизкейк, лимонный тарт – это лишь несколько оригинальных сочетаний из их обширной вкусовой палитры.

Преимущества:

• высокое содержание белка помогает быстро и легко достичь суточной нормы;
• низкая калорийность позволяет легко включать в рацион перекус;
• большое количество вкусов не даст надоесть и вы обязательно найдете свой любимый;
• благодаря высокому содержанию клетчатки батончик надолго оставит чувство сытости.

Минусы:

• Стевия в больших количествах может вызвать слабительный эффект.

КБЖУ на стержень:

131/20/4/4

4 место: VASCO XBAR

Белково-углеводный батончик содержит большое количество белка, а также других натуральных ингредиентов, при этом калорийность очень низкая. Белок содержится в виде смеси сывороточных и молочных белков. Протеиновый батончик содержит минимальное количество калорий. Клетчатка содержится в виде кукурузных волокон, которые хорошо влияют на пищеварение и создают ощущение сытости на длительный период времени.

Батончик отлично подходит спортсменам в качестве здорового и полезного перекуса до или после тренировки. Десерт представлен в 4 вкусах: фисташка, шоколад, брауни, сдобный бисквит.

Преимущества:

• высокое содержание белка помогает получить суточную норму;
• низкая калорийность позволяет легко включать в рацион перекус;
• высококачественные подсластители;
• натуральный состав;
• за счет высокого содержания клетчатки батончик надолго создает ощущение сытости;
• приятный несладкий вкус.

Минусы:

• Многие пользователи считают, что планки слишком жесткие.

КБЖУ на стержень:

137,8/21,2/3,4/5,6

5 место: ProteinRex GYM

ProteinRex GYM — это серия низкоуглеводных протеиновых батончиков с различными вкусами и содержанием белка 33%. В их составе роль белка играет смесь сывороточного белка и концентрата молочного белка.

Батончик содержит клетчатку из кукурузной клетчатки, миндальной муки и изомальтоолигосахариды (ИМО). В качестве подсластителя в составе эритрит и экстракт стевии.

Кроме того, в каждый батончик добавляются натуральные ингредиенты: кокосовая стружка, ягоды или фрукты, что делает вкус батончика натуральным и насыщенным.

Преимущества:

• высокое содержание белка помогает быстро и легко получить суточную норму; высокое содержание белка помогает получить дневную норму;
• низкая калорийность позволяет легко включать в рацион перекус;
• высококачественные подсластители;
• натуральный состав;
• за счет высокого содержания клетчатки батончик надолго создает ощущение сытости;
• приятный вкус.

Минусы:

• Стевия в больших количествах может вызвать слабительный эффект.

КБЖУ на стержень:

190/20/7/5

Топ качественных высокобелковых протеиновых батончиков

QuestBar

Протеиновые батончики с высоким содержанием белка от известного бренда, успевшего зарекомендовать себя на международном и российском рынке. Изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов на основе молочных и сывороточных белков, состав содержит полезные витаминные и минеральные комплексы. Средняя цена за батончик весит 60г. — 250 руб.

Плюсы квестбара:

• Проверенный производитель;
• Безопасный и качественный состав;
• Натуральные и экологически чистые компоненты;
• Наличие клетчатки положительно влияет на пищеварительную систему;
• Это может быть как полезный перекус, так и заменить полноценный прием пищи;
• Содержит витамины и минералы;
• Не содержит сахара, который заменен натуральными подсластителями;
• Широкий выбор различных вкусов.

Ошибка:

• Высокая цена.

Основные особенности:

Вес, гр.	60
Калорийность на 100 гр., ккал.	300
Количество белков в 100 гр., гр.	35
Количество углеводов в 100 гр., гр.	8

Muscle Pharm Combat Church

Этот бренд появился на рынке спортивного питания относительно недавно, но уже завоевал признание и внимание постоянных покупателей. Благодаря высокому содержанию белков и углеводов протеиновый батончик этого производителя идеален для профессиональных спортсменов в период наращивания мышечной массы. Средняя стоимость упаковки весом 63 грамма – 150 рублей.

преимущества протеинового батончика Muscle Pharm Combat Church:

• Большая доля белков и аминокислот способствует быстрому восстановлению мышц после интенсивных физических нагрузок;
• Высокое содержание углеводов обеспечивает тканям дополнительную энергию;
• Натуральный и безопасный состав;
• Отсутствие химических добавок сомнительного качества;
• Обогащен витаминами и микроэлементами;
• Благотворно влияет на деятельность пищеварительного тракта;
• Утоляет чувство голода на длительное время;
• Не содержит глютена;
• Приятный вкус.

Ошибка:

• Продукт содержит соевый белок.

Основные особенности:

Вес, гр	63
Калорийность на 100 гр., ккал.	210
Количество белков в 100 гр., гр.	20
Количество углеводов в 100 гр., гр.	25

BombBar

Протеиновые батончики отечественного бренда в последнее время становятся все более популярными благодаря большому количеству белка и наличию в составе множества важных витаминов и минералов. Пищевые волокна способствуют быстрому насыщению и правильной работе желудочно-кишечного тракта. Доступен со вкусами арахиса, кокоса, клубники, шоколада, лимонного торта. Средняя стоимость батончика весом 60 грамм: около 100 рублей.

БомбБарПлюсы:

• Очень высокое содержание белка помогает быстро восстановиться при интенсивных физических нагрузках и способствует быстрому ощущению сытости;
• Низкое содержание углеводов подходит тем, кто хочет похудеть;
• В составе присутствует витамин С;
• Не содержит сахара, в качестве подсластителя используются натуральные ингредиенты;
• Широкий ассортимент вкусов;
• Приемлемая цена.

Ошибка:

• В производстве используется изомальтолигосахарид, который не способен полностью усваиваться организмом;
• Сравнительно высокая калорийность.

Основные особенности:

Вес, гр	60
Калорийность на 100 гр., ккал.	249
Количество белков в 100 гр., гр.	33,2
Количество углеводов в 100 гр., гр.	5

Protein Crisp Bar

Отличный вариант здорового перекуса. Имеет мягкий, приятный вкус. Основное отличие во вкусе – хрустящая текстура. Доступен только один вкус арахисового масла. Средняя цена за батончик весом 59 грамм: около 120 рублей.

Преимущества протеиновых батончиков Crisp:

• Высокое содержание белка;
• Обогащен полезными микроэлементами: железом, калием, кальцием;
• Приятный свежий вкус;
• Удобно брать с собой в качестве перекуса;
• Способствует быстрому насыщению;
• Сравнительно низкая стоимость.

Ошибка:

• В составе присутствует пальмовое масло;
• Очень маленький выбор вкусов, ограниченный одним наименованием.

Основные особенности:

Вес, гр	59
Калорийность на 100 гр., ккал.	240
Количество белков в 100 гр., гр.	20
Количество углеводов в 100 гр., гр.	24

Prime kraft, PimeBar

Продукт известного бренда профессионального спортивного питания со вкусом шоколада. Питательные свойства продукта обусловлены высоким содержанием белка и высокой калорийностью. Цена варьируется от 500 до 630 рублей за батончик весом 40 грамм.

Прайм крафт, PimeBarPros:

• Высокий процент белка;
• Небольшое количество калорий позволяет употреблять его, не опасаясь набрать вес, не только утром, но и вечером;
• Хорошие питательные свойства;
• Легкий, ненавязчивый вкус без зудящих ноток;
• В исключительных случаях он может заменить полноценный прием пищи.

Ошибка:

• Высокая цена;
• Не отличается разнообразием вкусов;
• По отзывам покупателей, у него сухая консистенция, лучше использовать его с жидким.

Основные особенности:

Вес, гр	40
Калорийность на 100 гр., ккал.	370
Количество белков в 100 гр., гр.	21
Количество углеводов в 100 гр., гр.	48

Snaq Fabriq Snaqer без сахара

Девятая строчка принадлежит полезному аналогу Сникерса — протеиновому батончику Snaq Fabriq Snaqer. По текстуре этот продукт действительно напоминает, пожалуй, самую популярную шоколадку, но не по составу. Масса состоит из трех слоев: нижнего белкового слоя, верхнего карамельного слоя с орехами, и оба слоя покрыты шоколадной глазурью.

В списке ингредиентов абсолютно нет сахара, патоки и глюкозного сиропа, но, несмотря на это, вкус батончика в меру сладкий. Поэтому многие покупатели предпочитают запивать его горячим чаем. В продаже доступны всего три разных вкуса: фисташка+карамель, фундук+карамель и арахис+карамель. Также большое количество орехов не влияет на мягкость текстуры, их удобно откусывать и жевать.

В батончике очень низкое содержание углеводов, чего нельзя сказать о жирах. Тем не менее, этот продукт больше похож на полезный заменитель сладостей, чем на «еду для спортсменов», ведь пищевая ценность такой 50-граммовой упаковки составляет около 220 ккал.

Преимущества:

• С низким содержанием углеводов.
• Мягкая текстура.
• Сладкий.
• Цена.

Минусы:

• Много жира.

Снак Фабрик Снакер без сахара

Плюсы и минусы протеиновых батончиков

Протеиновые батончики имеют множество преимуществ:

• Готовый продукт позволяет быстро насытиться.
• Компактен, не требует особых условий хранения, имеет герметичную упаковку, помещается в кармане или сумке.
• Приятный сладкий вкус, заменяет вредные сладости, шоколад и другие вкусности, способствует успокоению нервной системы.
• Не содержит лишних калорий, восполняет дефицит белка.
• Не провоцирует метаболические нарушения.

К недостаткам можно отнести лишь избыток белка, который может возникнуть в организме при чрезмерном употреблении батончиков и отразиться на здоровье печени и почек. Рекомендуемое количество белка в день – не более 1 г на килограмм массы тела. Спортсмены могут увеличить эту норму до 2 г. И, конечно, не забывайте, что даже полезные батончики без сахара – это всего лишь перекус, не заменяющий полноценный прием пищи.

Лучшие белково-углеводные протеиновые батончики

BSN Protein Crisp

BSN — один из самых известных брендов спортивного питания в мире. Protein Crisp — самый продаваемый энергетический батончик. Белковая смесь состоит из сывороточного изолята и сывороточно-молочных концентратов, углеводная смесь состоит из тапиокового крахмала и мальтозного сиропа. Источником клетчатки является изомальтолигосахарид.

Пищевая и энергетическая ценность 57 г (в зависимости от вкуса):

• белки – 20 г
• углеводы – 23 г (сахар – 2 г)
• пищевые волокна – 6 г
• жир – 7 г
• калорий — 230

Основные преимущества:

• с высоким содержанием белка и высоким содержанием углеводов – идеально подходит для набора массы;
• вкус;
• цена.

Минусы:

• батончик содержит соевый белок.

QNT Protein Joy

Редкий случай для современного российского рынка – в продаже имеется продукт бельгийского, а не российского производителя. Очень хорошо и давно известно, проверено и проверено.

По сути, протеиновый батончик QNT Protein Joy – это своего рода золотая середина между обычными и спортивными протеиновыми батончиками для быстрого перекуса. Весит 1 единица, тоже порция – 60 г. Калорийность – 230 ккал. Содержание белков – 22,8 г (38%), примерно столько же углеводов – 21,6, жиров – 9.

Основной состав: молочный шоколад, молочный и соевый белок, пептиды коллагена, олигофруктоза, полидекстроза, подсластители мальтитол и сукралоза, сухое цельное молоко, масло какао, пальмовый жир.

Основные преимущества:

• Известный европейский производитель;
• Универсальность – служит как для питания мышц, так и в качестве источника энергии;
• Вкус нормальный, почти как у обычных шоколадных батончиков;
• Низкое содержание сахара – 2,2 г на порцию

Минусы:

• Высокий ценник;
• Короткий срок хранения – 6 месяцев (с другой стороны, показатель большей натуральности ингредиентов, чем у продукции с заявленным годовым сроком годности)

Bombbar 40 г

В отличие от рассмотренных ранее 60-граммовых протеиновых батончиков Bombbar, где белковая составляющая существенно доминирует над жировой и углеводной, в этом варианте массой 40 г пропорции БЖУ несколько иные, более равномерные (например, «ореховое пралине») – 10/6,8/6,4 г. Клетчатка – 15 г.

Продукт по-прежнему белковый, но в то же время еще и энергетический, с помощью которого можно обуздать голод, а перед тренировкой напитаться силами, чтобы их хватило на интенсивные нагрузки.

Состав барбазы: смесь концентратов сывороточного и молочного белка, молочный шоколад, изомальтоолигосахарид (как подсластитель, так и пищевые волокна), кокосовое масло, ароматизаторы, ароматизаторы, подсластители сукралоза, стевия, сорбит, эмульгатор, антиоксидант, соль, консервант, регулятор кислотности.

Основные преимущества:

• Нормальный вкус независимо от типа ароматизатора;
• Сбалансированный состав питательных веществ (и микроэлементы, и еда, и более-менее полезный десерт к чаю);
• 25% белка на порцию, без простых сахаров;
• Больше вкусов — пралине с фундуком, кокосовый торт, малиновый сорбет, фисташковое безе, банановый пудинг

Минусы:

• Фактическое содержание углеводов заметно выше заявленного;
• Не такая уж низкая энергетическая ценность на 100 г – 350-391 ккал в зависимости от вкуса

SmartBar Protein Pro

Обзор лучших протеиновых батончиков продолжает популярный продукт от российского бренда SmartBar. Непосредственным производителем питательных сладостей, полезных для спортсменов, приверженцев здорового образа жизни, является ОАО «Собинский хлебокомбинат» (Владимирская обл.).

В линейке Protein Pro представлено 2 основных вида «Протхлеба»: грушевый с 45% и кокосовый с 41% белка. БЖУ на порцию 35 г для первого варианта – 15,8/2,7/9,8 г, для второго – 14/3,85/13. Калорийность – 124 и 137 ккал соответственно.

В обоих случаях батончики покрыты белой кондитерской глазурью. В «начинке»: концентрат молочного белка, казеинат натрия, кусочки сушеной грушевой/кокосовой стружки, ароматизаторы, сироп олигофруктозы и инулина, лимонная кислота, подсластитель сорбит.

Основные преимущества:

• Высокое содержание белка;
• Довольно приемлемый вкус;
• 1,5 г коллагена и 6,7 г инулина на порцию (полезны для пищеварительной системы организма)

Минусы:

• Глазурь сахарная;
• Сорбитол Е420 — не лучший вариант подсластителя (но вкус батончиков более традиционный, без горчинки, свойственной некоторым диетическим продуктам со стевией)

Power Pro 36% с орехами

Российский протеиновый батончик для спортсменов и не только от белгородского производителя. Он утолит голод, будет способствовать росту и восстановлению мышц, а также поможет организму зарядиться энергией. Универсальный, одним словом, продукт.

В порционной упаковке – 60 г. Из них 22,2 г приходится на белки, почти столько же – 20,6 г – на легкоусвояемые углеводы и довольно много – 6,6 г – на жиры. Энергетическая ценность – 204 ккал. И это необходимо учитывать при планировании ежедневного рациона. Не переусердствовать (хотя все зависит от целей).

В состав Power Pro 36% с орехами входит: шоковая глазурь, сгущенное молоко с сахаром, белковый концентрат мольная сыворотка, казеин, ореховая смесь (фундук, миндаль, арахис), гидролизат коллагена, мальтодекстрин, сироп глюкозы, шарики воздушного воздушного риса, изюм, лимонная кислота, вкус.

Основные преимущества:

• Высокая концентрация белка – 36%;
• Два питательных слоя под шоколадной глазурью – белковый и ореховый;
• Небольшое количество жира

Минусы:

• Достойная калорийность на 100 г;
• Сахар в

Effort protein PRO

Что стоит есть, если прямо сейчас есть хочется, а ты спортсмен и магазинные сладости, фастфуд из кафе или шаурма там (по мнению северной столицы шаурма) точно не вариант? Ну, например, «на скорую руку» вот такой белково-углеводный батончик российского производителя.

В составе Effort Protein PRO: концентраты молочного и сывороточного белка, изолят сои, эмульгатор, глазурь кондитерская, сироп глюкозы, какао, фруктоза, заменитель растительного молочного жира, гидролизованный коллаген, ароматизаторы.

БЖУ на порцию 50 г: 15/7/21 Энергетическая ценность – 207 ккал. Не так уж и мало, но вполне нормально для тех, кто работает на массы. В любом случае, при использовании этих батончиков следует контролировать содержание углеводов и общее количество калорий в вашем ежедневном рационе.

Основные преимущества:

• Хороший (не густой и не слишком мягкий) вкус — ванильный торт, клубника, шоколадный торт, шоколадный чизкейк
• Наличие коллагена;
• Срок годности — 12 месяцев.

Минусы:

• Сахар и фруктоза в составе;
• Продукт не такой уж и низкокалорийный, не очень подходит для похудения