Самый лучший кофе в зёрнах: рейтинг топ-10 вкусного зернового кофе для кофемашины

Топ-14 лучших вариантов зернового кофе для кофемашины

Caffe Motta

Итальянский производитель с узнаваемым оранжевым логотипом. Caffe Motta — семейный бизнес, который начался с обжарки и продажи молотого кофе. Сегодня этот бренд известен во всем мире благодаря высокому качеству, доступной цене и широкой линейке кофе.

Попробуйте Lounge Bar Classico: зерна средней обжарки — типичный итальянский кофе для освежающего утра. Во вкусе сильно чувствуется карамель и даже нотки какао. Готовый напиток имеет приятный ореховый цвет и чудесный аромат.

Caffe Motta Espresso Classico Professional с мягким и насыщенным вкусом подходит для приготовления американо, капучино, латте, эспрессо, мокачино. А для кофемашины подойдут и кофейные зерна Black Professional Espresso от Caffe Motta темной обжарки. Готовый напиток не только хорошо укрепит вас, но и порадует ярким вкусом.

Tasty Coffee

Российская компания, специализирующаяся на сегменте HoReCa, Tasty Coffee сотрудничает с тысячами кофеен, кафе, ресторанов и отелей по всей стране. Это масштабное и современное производство с использованием инновационного обжарочного оборудования. Бренд тщательно подходит к выбору партии будущей продукции.

Несмотря на высокое качество кофе, цена не слишком высока. А еще компания радует клиентов быстрой доставкой по всей России, безупречным уровнем сервиса. Попробуйте Эфиопский орех Иргачев для эспрессо, и вы получите сладкий кофе с легким вкусом ягод, грейпфрута и даже молочного шоколада.

Более легкий по вкусу «Эфиопия Сидамо», во вкусе ощущаются спелые желтые фрукты и свежие цитрусовые нотки. «Бэтч-вар» в зерне подойдет для фильтра, напиток появится с повышенной плотностью и кислинкой, в послевкусии отчетливо заметна ореховая паста, абрикос и мед.

*данный кофе не всегда есть в наличии на маркетплейсах, поэтому полный ассортимент и актуальные цены лучше посмотреть на официальном сайте.

Torrefacto

Еще один российский бренд, который обжаривает и доставляет по адресам лучшие сорта фасоли. Теперь приготовить и выпить хороший напиток можно не только в кофейнях, но и дома. В каталоге более 60 сортов, включая классические варианты эспрессо, а также редкие робуста, арабику и зерновые с шоколадно-ореховым послевкусием.

если вы хотите познакомиться с продукцией компании, рекомендуем свежеобжаренный кофе Эфиопия Иргачеффе средней обжарки, в готовом напитке почти нет кислинки и горечи, а вкус не слишком кислый.

А если вы любите легкий и яркий кофе, закажите Rwanda Mutetele с заметной кислинкой и послевкусием шоколада и вишневого пирога. Ищите кофе с хорошей насыщенностью, минимальной кислотностью – берите сорт «Муссон Ночь».

Hausbrandt

Элитный итальянский кофе производит бренд Hausbrandt с вековой историей. Эту марку выбирают не только любители насыщенного напитка, но и хорошие рестораны и кафе по всему миру. Компания из года в год участвует в выставках и конкурсах и постоянно занимает призовые места на международных конкурсах.

В каталоге бренда можно найти зерна для традиционного турецкого пивоварения или для современных кофемашин. Большой выбор кофейных смесей позволяет найти наиболее подходящий для вас вариант, который придется по вкусу и по аромату, и по вкусу. Бренд приятно удивит не только любителей классики, но и необычных вкусовых сочетаний.

Попробуйте Hausbrandt Mattioni с высокой плотностью и насыщенностью, выраженным укрепляющим эффектом, долгим послевкусием горьковатого какао и выпечки.

Классический итальянский кофе Hausbrandt Espresso – сбалансированный вкус, низкая кислотность, приятная горчинка. Вы можете почувствовать пряный вкус перца и корицы.

Hausbrandt Venezia для любителей средней обжарки без горечи, с насыщенным ароматом. Зерна крупные, прожариваются равномерно. Вкус напитка хоть и получается оптимально насыщенным, но терпкости нет.

Lavazza

Итальянский производитель уже более 100 лет выпускает качественный продукт, из которого можно приготовить насыщенный и ароматный кофе со сбалансированным вкусом. Продукция бренда представлена ​​в 90 странах мира. Интересно, что кофе Lavazza пьют даже на Международной космической станции.

Когда-то это был простой торговый магазинчик на местном рынке, но благодаря целеустремленности и интересу предпринимателя к своему делу Луиджи Лавацца смог стать основоположником мировой истории кофе. Именно эта компания первой начала производить кофе в зернах в банках и пергаментной упаковке, наладила производство первого кофе без кофеина и сделала напиток доступным каждому, придумав мобильную кофейню на колесах.

Компания продолжает экспериментировать с кофе и выпускает не только классическую продукцию, но и новинки, которые впоследствии становятся хитами среди кофеманов. Чтобы начать знакомство с Lavazza, попробуйте Qualita Oro, настоящий итальянский эспрессо с нежным и сладким послевкусием.

А кофейные зерна Lavazza Crema e Aroma сочетают в себе сорта Арабика и Робуста, выращенные на плодородных землях и имеющие высокий уровень кофеина, насыщенный, выраженный вкус. Если вам нравится что-то уникальное, попробуйте Lavazza Super Crema – этот кофе невероятно ароматный, во вкусе улавливаются нотки шоколада и специй.

Caffe Corsini

Бренд зародился в Италии более 70 лет назад – сегодня это успешная компания, обжаривающая более 2500 тонн кофейных зерен в год. Приоритетом всегда является производство продукции высочайшего качества, которую ценят не только любители освежающих напитков во всем мире, но и международное сообщество. Кроме того, кофе Caffe Corsini прошел сертификацию CSQA BRC Standard, UNI EN ISO 9001:2000.

Кофе Caffe Corsini Espresso для бодрящего утра и хорошего настроения на весь день. Внутри вакуумной упаковки вы найдете зерна арабики и робусты средней обжарки. Сбалансированный и насыщенный вкус без излишней горечи и кислинки.

Caffe Corsini Bar Elite для ценителей хорошего кофе. Готовый напиток имеет яркий аромат, умеренную терпкость, идеальные тона – он обеспечит не только легкое пробуждение, но и заряд бодрости на весь день. Caffe Corsini «SUPERIOR» выпускается в пакете с клапаном, благодаря которому кофейные зерна дольше сохраняют свежесть. Вы сможете приготовить первоклассный эспрессо с плотной пенкой.

Movenpick

Популярный бренд в Европе и Америке, появившийся в Швейцарии. Помимо кофе компания также производит десерты и вина. Первый кофе, который начал продавать Movenpick, был произведен в банках, где зерна долгое время сохраняли свой аромат и вкус. Купить его можно было только в фирменных ресторанах бренда.

Кофе Movenpick — продукт премиум-класса, который сейчас хорошо продается на всех континентах. Все потому, что компания идет в ногу со временем и использует новейшее оборудование. Зерновой кофе Movenpick Der Himmlische – это классика, содержащая 100% натуральную арабику. Изысканный, ароматный, с бархатистой пеной. Из этих зерен можно приготовить не только эспрессо, но и американо, латте, капучино, маккиато.

Мовенпик Шумли — зерно, собранное в высокогорье. Обжарка средняя, ​​что позволяет получить напиток с насыщенным, интенсивным вкусом, хорошим укрепляющим эффектом. Caffe Crema – кофе с роскошным букетом вкусов, который оценит настоящий кофеман. Достаточно крепкий, идеально подходит для бодрящего эспрессо и американо, пена плотная, приятного золотистого оттенка.

Bravos

Российский бренд, обжаривающий кофе в зернах, собранный со всего мира и прошедший строгий контроль качества. Если вы хотите попробовать насыщенный кофе с оригинальным вкусом и чистым послевкусием, попробуйте Serrano Lavado из линейки Serrano Lavado; В готовом напитке ощущаются нотки карамели, табака и специй. Зерно собирают на Кубе.

Зерновой кофе Кения – яркий представитель африканского кофе, с фруктовой кислинкой, приятным и долгим послевкусием. Средней обжарки, 100% арабика. Bravo’s Эфиопия Бэйл Маунтин с фруктово-лимонными нотками во вкусе, игристой кислинкой и легкой горчинкой.

Jura

Швейцарская компания, начавшая свою деятельность в 1931 году. Бренд специализируется на производстве кофемашин и аксессуаров к ним, но с некоторых пор в линейке продукции появился зерновой кофе. Обжарка зерен преимущественно легкая, равномерная, что положительно влияет на вкус готового напитка.

Даже если вы берете кофе темной обжарки, например JURA Professional Espresso, в нем совершенно нет пережаренных зерен. Это хороший итальянский эспрессо без излишней горечи, кислинки, вкус плотный и гладкий – идеальный напиток, который задаст настроение на весь день.

JURA San Antonio средней обжарки и плотности, в составе 100% арабика, зерна собраны в Гондурасе, для этого региона характерен вкус макадамии, миндаля в кофе. А если добавить молоко, напиток раскрывается букетом разных вкусов – черешни и даже амаретто.

JURA Malabar Monsooned — типичный представитель хорошего индийского кофе, зерна собирают в Керале. Добавление слова «муссон» в название означает, что зерна были подвергнуты сухой обработке, но особым способом. Летом на Малабарском побережье нередки влажные муссонные ветры. Зерна собирают влагу из воздуха, набухают и набухают, по-разному раскрываются на вкус.

Прозрачный кофе получается на любителя – насыщенный, тягучий, с плотной шапкой пены, а послевкусие отдает нотками мускатного ореха и пряников. Если вы любите необычный кофе, пейте JURA Malabar Monsooned без молока, чтобы в полной мере насладиться вкусом и ароматом без примесей.

Kimbo

Итальянская компания, вдохновленная неаполитанскими традициями, уже много лет создает превосходный кофе. Бренд известен не только в Европе, но и во всем мире. Миссия Кимбо — производить качественный продукт, идти в ногу со временем и при этом уважать окружающую среду.

В линейке продукции Kimbo вы найдете эспрессо, соответствующий духу времени в лучших традициях неаполитанского кофе. Поэтому продукт понравится тем, кто ценит насыщенный, кисловатый вкус и легкий аромат.

Натуральный KIMBO «Экстра Крем» в зерне состоит из зерен Арабики на 80%, Робусты на 20%, собранных с лучших плантаций, сырье проходит строгий контроль качества. Средняя обжарка делает вкус мягким, но плотным, глубоким. Пенка сверху воздушная и стойкая.

Kimbo Aroma Gold Arabica — 100% американская арабика премиум-класса. Даже если вы только знакомитесь с миром кофе, этот продукт вам понравится, ведь готовый напиток получается достаточно сладким и минимально кисловатым. В аромате есть что-то орехово-цветочное, а в послевкусии медово-фруктовое.

Kimbo Aroma Intenso из Италии — это сбалансированная смесь арабики и робусты с интенсивным сладким вкусом. Обжарка средняя, ​​осуществляется традиционным способом, благодаря чему зерно хоть и темнеет, но легкой горчинки не дает.

Egoiste

Эту марку можно встретить практически в каждом супермаркете, что неудивительно – марка пользуется огромной популярностью во всем мире. Зерна сжигают на современных фабриках Германии и Швейцарии, но собирают их по всему миру.

Например, EGOISTE Noir — это кофе арабика, собранный в Восточной Африке, с молочным шоколадом, цветочными и фруктовыми нотками во вкусе. Еще один сладкий представитель кофе EGOISTE Velvet, зерна собраны в Папуа-Новой Гвинее, Эфиопия. Вкус напитка глубокий, нежный, профиль вкуса винно-фруктовый. А если вы любите насыщенный кофе с ореховым вкусом, вам обязательно понравится EGOISTE Espresso, зерна собирают в Южной Америке.

Ambassador

Что такое бренд Амбассадор? Это высокий уровень производства, качественная обжарка зерен, всегда свежий кофе. В качестве сырья компания использует зерна, собранные по всему миру, а это более 70 различных сортов. Поэтому линейка продукции Ambassador представлена ​​разнообразно, каждый покупатель сможет найти то, что ему по душе. Кофейные смеси подходят для приготовления различных вариантов напитков: латте, капучино, маккиато, американо.

Свежеобжаренный кофе Ambassador Black Label с богатым и интенсивным вкусом поможет вам приготовить идеальный эспрессо для свежего утра. Амбассадор Неро в вакуумной упаковке – для любителей крепких напитков с плотной и устойчивой пеной. Для производства этого кофе используются только зерна высочайшего качества.

Для любителей насыщенного, сбалансированного и благородного вкуса – Ambassador Platinum. Зерно произрастает в Бразилии, в составе 100% арабика, горечи и кислинки практически нет.

Tabera

Эта компания не может похвастаться полным циклом производства кофе; Бренд специализируется на обжарке покупных зерен. Однако готовый продукт оказывается действительно качественным, совсем не похожим на изделия массового производства, которые можно найти в любом магазине.

Если вы эксперт по кофе, продукция бренда Tabera вам обязательно понравится. Вы получаете по-настоящему свежеобжаренные зерна, которым с момента обжарки не более 21 дня. В линейке продукции имеется множество кофейных смесей, подходящих для разных способов заваривания кофе. Кроме того, представители компании заявляют, что не используют никаких химических добавок для улучшения вкуса.

Попробуйте напитки без кофеина, которые насыщают и содержат минимальное количество кофеина. Индонезийский Java Jumpit также подходит для приготовления эспрессо с плотной консистенцией и необычным вкусом бородинского хлеба. А если вы любите кофе со сладкими нотками, Мадрид вам понравится, во вкусе явно чувствуются ягодные и фруктовые акценты.

Bushido

Производитель в процессе приготовления кофе ориентируется не только на европейскую кофейную культуру, но и на азиатскую. Именно поэтому напиток понравится тем, кто любит экспериментировать, пробовать что-то новое и неординарное.

В качестве сырья используется арабика, но только «специалитет» — премиум-сегмент. Его собирают в Америке и Африке, а обжаривают в странах Европы. Зерна проходят строгую проверку, затем тщательно обжариваются и бережно упаковываются в современную упаковку – таким образом потребитель получает продукт исключительного качества.

Bushido Red Katana – настоящий кофе премиум-класса, редко встречающийся на массовом рынке. Вкус насыщенный и насыщенный, а в послевкусии чувствуется нотка спелых персиков и красных ягод.

БУШИДО Особый кофе из Эфиопии, о нем хорошо отзываются даже мировые критики и любители кофе. Ведь этот моносорт впечатляет своим ароматом и нежным вкусом с цветочно-фруктовыми нотками.

BUSHIDO Sensei изысканный и изысканный, зерна тщательно сортируются и проверяются перед тем, как попасть в производство. Именно эта смесь арабики получается сбалансированной, сладкой и нежной.

Читайте также: 4 лучших шампуни при псориазе волосистой части головы

Топ-10 самых вкусных смесей кофе в зёрнах

Лаунж-бар Classico от Caffe Motta	Середина	Арабика и Робуста	2/5	2/5	3/5
Специализация бусидо	Середина	100% арабика	2/5	3/5	3/5
КИМБО экстра крем	Середина	80% арабика, 20% робуста	2/5	2/5	3/5
Lavazza Crema e Aroma	Темный	40% арабика, 60% робуста	4/5	2/5	5/5
Мовенпик Дер Химлише	Середина	100% арабика	3/5	3/5	4/5
Кафе Корсини Эспрессо	Середина	60% арабика и 40% робуста	2/5	2/5	3/5
Хаусбрандт Эспрессо	Середина	Арабика/Робуста	3/5	1/5	4/5
ЮРА Малабарский муссон	Середина	Арабика	3/5	1/5	4/5
Эгоистичный Нуар	Середина	Арабика	1/5	3/5	2/5
Амбассадор Блэк Лейбл	Темный	Арабика	2/5	2/5	4/5

Топ-8. Fresco Arabica Blend

Крепкий и освежающий напиток из нескольких сортов арабики обладает высочайшей интенсивностью, его оценят любители ярких вкусов и ароматов.

• Средняя цена: 991 руб.
• Целевая страна: Россия
• Страна происхождения: Бразилия
• Интенсивность: 8/10

Fresco Arabica Blend — доступный кофе в зернах, получивший в основном положительные отзывы. Так называемый купаж №9 объединяет несколько сортов арабики. В результате получается довольно насыщенный и ароматный кофе с ореховым и шоколадным вкусом. Чаще всего продукт выбирают для кофемашины, но в молотом виде зерна прекрасно проявляют себя в любой кофеварке, турке или френч-прессе. Судя по отзывам, с молоком напиток раскрывается прекрасно, но сливки будут лишними. Покритиковать продукт можно лишь за заметную кислинку и легкую горчинку в некоторых партиях. Гурманам не всегда хватает плотности и насыщенности вкуса, но на каждый день этот вариант подойдет идеально.

Топ-5. Lavazza Qualita Oro

Продукт лидирует по количеству отзывов и поисков, как и многие сорта зернового и молотого кофе от итальянского производителя.

• Средняя цена: 1056 руб.
• Страна флага: Италия
• Происхождение: Бразилия, Центральная Америка
• Интенсивность: 5/10

Lavazza Qualita Oro подходит для приготовления ароматного напитка в кофемашине, турке, рожковом или капельном кофеварке. Это лучшие зерна для любителей насыщенного классического эспрессо. Производитель объединяет зерна арабики из разных регионов для достижения оптимальной текстуры и крепости. Цветочные и фруктовые нюансы делают вкус более интересным, с нежным послевкусием и нежным ароматом. Некоторые ценители кофе отмечают в готовом напитке нотки цитрусовых и шоколада, легкую кислинку. Сами зерна высочайшего качества, ровные и однородные по цвету. А вот вкус в разных партиях существенно не отличается из-за обжарки. Другая проблема заключается в том, что из-за высокой популярности бренда часто встречаются подделки.

Топ-2. Bushido Red Katana

Сочетание разных сортов арабики и фирменных технологий обжарки зерен позволило добиться необычного вкуса с винными и фруктовыми нотками.

• Средняя цена: 1230 руб.
• Страна марки: Россия (производится в Нидерландах)
• Страна происхождения: Эфиопия, Латинская Америка
• Интенсивность: 5/10

Яркая упаковка Bushido Red Katana сразу привлекает внимание. Не разочаровывает и состав – первоклассные, качественные зерна арабики обладают сбалансированным ароматом и прекрасно раскрываются как в кофемашине, так и в обычной турке или гейзерной кофеварке. Перед жаркой их промывают, в этом и заключается неповторимый вкус. Кофейные зерна лучше всего подходят для приготовления американо и эспрессо. Можно сочетать его с молоком, но терпкость понравится не всем. В готовом напитке ощущаются ноты красных ягод и персика. Отзывы также хвалят долгое послевкусие и насыщенный аромат. Время от времени бывают жалобы на горечь, но это скорее проблема отдельных партий, чем особенность бренда.

Топ-6. Bello Coffee Italy Espresso Oro

Рейтинг (2023 г.): 4,69 Оценка 1891 отзыва Итальянские зерна

Российская компания импортирует сырье из Италии и использует собственные технологии обжарки, поэтому покупатели высоко оценили качество зерен.

• Средняя цена: 1136 руб.
• Целевая страна: Россия
• Страна происхождения: Италия
• Интенсивность: 5/10

Bello Coffee Italy Espresso Oro – один из самых удачных вариантов кофе темной обжарки. С его помощью можно приготовить напиток в кофемашине или перемолоть зерна для турки. Эспрессо средней крепости, с легким ароматом и густой пеной. Товар производится в России, но производитель четко следует итальянской рецептуре, зерно закупается оттуда. Они всегда целые и большие, приятный запах заметен даже через упаковку. Кстати, еще одним преимуществом стало наличие системы zip-lock для герметичного хранения. Удивительно, но отзывы редко критикуют этот продукт. Не всем покупателям подходит цена без скидки, в остальном кофе в зернах Арабика оправдывает ожидания.

Топ-3. Illy Classico

Один из немногих кофейных зерен, продающихся в упаковках по 1,5 кг и 3 кг – их можно хранить долго и существенно экономить.

• Средняя цена: 4334 руб.
• Страна флага: Италия
• Страна происхождения: Эфиопия, Бразилия, Гватемала, Кения, Коста-Рика
• Интенсивность: 5/10

Illy Classico – классический бобовый продукт, который подходит к любому напитку. Металлический горшок внушительного объема будет хорошо смотреться на кухне, станет лучшим подарком ценителям кофе. Для достижения идеального вкуса и текстуры производитель использует целых 9 сортов высокогорной арабики из разных стран. Натуральное содержание кофеина не превышает 1,5%. Готовить напиток можно в кофемашине, если перемалывать зерна – в турке или кофеварке. Вкус готового кофе мягкий, без горечи и кислинки. Самый большой недостаток – довольно высокая цена по сравнению с конкурентами. Да, за эти деньги покупатели получают арабику премиум-класса, но не все готовы платить столько за кофейные зерна.

Какой зерновой кофе зарубежных производителей лучше покупать, по отзывам и контрольным закупкам

Как видите, отличный зерновой кофе производят даже в России. Но если вы хотите попробовать лучшую импортную продукцию, вам нужно изучить другие отзывы, зарубежные. И снова на помощь придут отзывы потребителей об Озоне, Отзовике и irecommend.

Egoiste Noir

Цена — 1332 рубля за 1 кг

Не самый дешевый вариант, но оно того стоит.

Так что этот кофе немецкого производства пользуется спросом благодаря своему изысканному необычному вкусу – насыщенному и нежному одновременно, с ярко выраженными тонами карамели и ванили.

Также присутствует специфическая кислинка, но она не портит общего впечатления от напитка. Как видите, даже 100% арабика может быть очень разной. И хотя степень обжарки этого кофе средняя, ​​вкус достаточно сдержанный и мягкий. Качество и дизайн упаковки соответствующие — все выполнено на высшем уровне.

Lavazza Crema e Aroma

Цена — 1248 рублей за 1 кг

Несмотря на то, что в этом итальянском кофе содержится не только арабика (80%), но и робуста (20%), стоимость не намного ниже предыдущей позиции. А главная особенность этого напитка – нежный сливочный вкус с постоянно образующейся плотной пеной.

Зерна, используемые для приготовления продукта, обжарены на среднем уровне, что обеспечивает безопасную крепость напитка. Дизайн упаковки может быть разным, но независимо от этого качество и надежность не вызывают ни малейших нареканий.

Мне нравится 1 Не нравится Плюсы и минусы насыщенный сливочный вкус и аромат; стабильная пена; отсутствие кислинки и горечи во вкусе; 100% натуральное сырье; качественная упаковка, высокая цена.

Julius Meinl “Президент Классическая Коллекция”

Цена — 1470 рублей за 1 кг

Еще один итальянский бренд, который определенно заслуживает внимания, несмотря на значительные затраты. Степень обжарки, используемой для производства кофе Арабика и Робуста, средняя, ​​вкус и крепость соответствующие – приятные, но ближе к нейтральным. Продукт содержит кофеин. Подходит для заваривания в турке и в кофемашинах различных типов.

Мне нравится 1 Не нравится Плюсы и минусы Довольно вкусный кофе для неприхотливых любителей; отсутствие горечи и кислинки во вкусе; натуральный состав; удобно хранить герметичную упаковку; не самый насыщенный вкус и аромат; низкая прочность; расходы.

Kimbo espresso bar extra cream

Цена — 1390 рублей за 1 кг

Этот продукт также производился в Италии, после получения средней степени обжарки. Состав полностью натуральный, вкус и аромат в меру приятный. Кофе хранится не дольше 1,5 лет при максимальной температуре 25 градусов Цельсия.

Мне нравится Не нравится Плюсы и минусы довольно насыщенный вкус и аромат; нет кислотности; приятное послевкусие; тот же калибр зерна; практичная упаковка, специфическая горечь; есть образцы с явно переваренными темными зернами; не самый бюджетный вариант.

Топ-4. Jardin Café Eclair

Единственный вариант зерновой арабики в подборке, упаковка, которую можно купить менее чем за 1000 рублей, даже без скидок и акций.

• Средняя цена: 921 руб.
• Целевая страна: Россия
• Происхождение: Бразилия, Гондурас, Колумбия
• Интенсивность: 2/10

Любители кофе часто недооценивают бренд Jardin, хотя он производит очень достойные кофейные зерна. Он не может похвастаться ни сложным ароматом, ни насыщенным послевкусием, но для приготовления дневной порции напитка зерна вполне подходят. Их можно использовать в кофемашине, турке, гейзерной или рожковой кофеварке. Отличительной особенностью «Кафе Эклер» является легкая обжарка, которая помогает сделать вкус напитка еще более мягким и сливочным. Производитель описывает его как изысканный, с бисквитными, ореховыми и цветочными нотками. Особая технология упаковки позволяет надолго сохранить вкус и аромат свежеобжаренных зерен. Цена на вещи меня приятно удивила, особенно учитывая весь объём 1 кг.

Топ-7. Lofbergs Kharisma

Зерна арабики не обладают самой высокой интенсивностью, поэтому кофе прекрасно подойдет ценителям мягкого вкуса без кислинки и горечи.

• Средняя цена: 1142 руб.
• Страна бренда: Швеция
• Происхождение: Бразилия, Эфиопия, Центральная Америка
• Интенсивность: 4/10

Хоть Харизма Лофберга и уступает по популярности многим участникам оценки, кофе в зернах определенно заслуживает внимания. Подходит для приготовления эспрессо в турке, всех типах кофеварок или кофемашинах. Это одно из немногих зерен арабики темной обжарки. Интенсивность ниже, чем у большинства сортов, благодаря чему вкус мягкий и сбалансированный. Явно присутствуют ореховые нотки и приятное послевкусие, нет горечи, минимальная кислинка. Что касается крепости, мнения в отзывах разделились. Покупатели пишут, что напиток способен расслабить или поднять тонус в разное время. Цена не всегда приятная, но в период скидок можно разумно купить большую упаковку.

От чего зависит цена на кофе

Стоимость кофейных зерен зависит от различных факторов:

• характер;
• регион произрастания;
• производительность;
• обработка зерна (влажная, сухая и полусухая);
• способ обжарки;
• стоимость перевозки грузов;
• популярность бренда.

Дорогими считаются редкие сорта кофе, например с Гавайских островов или Новой Гвинеи. Кофейные ягоды из Эфиопии, Бразилии, Кубы стоят дешевле, но качество продукта не хуже. Также выше оцениваются зерна, прошедшие влажную обработку, поскольку их вкус насыщенный, насыщенный и необыкновенный. Если вы предпочитаете кофе премиум-сегмента, отдайте предпочтение высокогорной арабике. Когда в кофе много робусты, такой продукт обходится дешевле.

Топ-1. Egoiste Noir

Благодаря сочетанию сырья с нескольких плантаций кофейные зерна получились насыщенными и ароматными, с необычными карамельными оттенками.

• Средняя цена: 1016 руб.
• Страна марки: Россия (производство Германия)
• Страна происхождения: Эфиопия, Папуа-Новая Гвинея
• Интенсивность: 5/10

Продукция Egoiste регулярно попадает в топ лучших кофейных зерен и молотого кофе для кофемашин. В производстве сочетаются зерна арабики с равнинных и высокогорных плантаций. Благодаря этому удалось добиться приятного карамельного вкуса с нотками ванили и цитрусовых. Кислотка присутствует, но она не слишком заметна, поэтому любители мягкого вкуса кофе останутся довольны. Вакуумная упаковка с клапаном поможет сохранить продукт свежим долгое время. Зерна здесь высочайшего качества – отборные, цельные и равномерно прожаренные. Даже через пакетик чувствуется насыщенный и кисловатый аромат, но в готовом напитке он не такой интенсивный. Важно учитывать повышенную крепость кофе – он действительно укрепляет.

Топ-9. Paulig Arabica

Смесь нескольких сортов арабики удачно сочетается с молочными продуктами – кофе получается вкусным и ароматным, с высокой пеной.

• Средняя цена: 1294 руб.
• Страна флага: Финляндия
• Страна происхождения: Бразилия
• Интенсивность: 6/10

Paulig Arabica – один из самых популярных кофейных зерен, пользующийся спросом среди ценителей разных сортов арабики. Это сбалансированная смесь со сладким и бархатистым вкусом. Аромат называют легким и бодрящим, с оттенками жареных орехов и шоколада. Зерна подходят для кофемашин, турок и френч-прессов, благодаря средней обжарке одинаково хорошо раскрываются и в эспрессо, и в американо. Готовый напиток прекрасно сочетается с молоком или сливками. К сожалению, отзывы часто жалуются на заметную кислинку готового напитка. Еще один минус – не самая практичная упаковка. Герметично закрыть ее сложно из-за отсутствия клапана-молнии. Из-за этого Паулиг не смог занять более высокую позицию в топе.