Чем очистить пригоревшую кастрюлю и как отмыть от нагара

Тяжелые случаи пригорания

Сильная сажа — это когда часть готовящейся пищи остается толстой, до миллиметра или более, с черным слоем на дне и по бокам сковороды. Справиться с такой проблемой с первого раза не всегда легко. Но несколько попыток обычно гарантируют хороший результат. Как можно справиться с сильнейшими ожогами?

Способ №1

Для начала с помощью металлической щетки для мытья посуды аккуратно смажьте верхний слой мягкого угля, стараясь не касаться лака. Залейте оставшийся твердый и нежелательный слой 9% -ным раствором уксуса, чтобы уксус покрыл все нагарные отложения, и оставьте на 15 минут. Уксусная кислота смягчит остатки пригоревшей пищи, что позволит легче и быстрее избавиться от нее в дальнейшем. На этом подготовительный этап завершен.
Основной этап. Раствор уксуса слить с посуды, залить холодной водой и добавить 1-2 столовые ложки лимонной кислоты. Ставим на огонь, кипятим воду и варим на медленном огне до получения желаемого результата. Постепенно кислота подействует на нагар и начнет отслаиваться слой за слоем с поверхности посуды.

Как только вы заметите, что на дне сковороды отошло много древесного угля, прекратите кипение. Если вода уже испарилась и уголь никак не поддается, то нужно повторить процедуру с лимонной кислотой.

В остальном все просто. Снимаем кастрюлю с огня, сливаем воду и снова очень тщательно очищаем рыхлый слой, если он есть, металлической щеткой. Наконец, мы используем обычные средства для мытья посуды и мягкую губку.

Есть ли еще нагар? Поэтому вам нужно набраться терпения и повторить процесс кипячения лимонной кислоты один или несколько раз, пока не получите желаемый результат.

Чтобы избавиться от неприятного запаха подгоревшей пищи, накройте кастрюлю влажной плотной тканью (например, полотенцем). Через 10-15 минут ткань заберет весь запах сковороды.

Способ №2

В этом методе используются несколько «химических» домашних средств. Вам понадобится 1 столовая ложка пищевой соды и 1 столовая ложка обычной поваренной соли. Выливаем эти средства на обгоревшее место и заливаем уксусом, чтобы жидкость покрыла все нагарные отложения.

Внимание! Когда вы влейте уксус, начнется химическая реакция (пена). Не пугайтесь, все естественно и безопасно. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять около 3 часов. По истечении этого времени влейте немного воды и кипятите 20 минут.

В тяжелых случаях перечисленных манипуляций может оказаться недостаточно. Затем дайте сковороде отдохнуть и «подумать» день, а еще лучше — 2-3 дня. По истечении времени варить 15 минут. После того, как кастрюля остынет, соскребите нагар мягкой губкой и пищевой содой. Тщательно промойте и . сковорода как новая!

Что нельзя делать

Чтобы продлить срок эксплуатации эмалированной посуды, важно учитывать особенности обращения с этим материалом. Таким образом, нельзя использовать для чистки жесткую губку и абразивные составы — они способствуют появлению трещин и царапин на поверхности. К тому же эмаль плохо переносит резкие перепады температуры, поэтому сразу наполнить горячую сковороду холодной водой не получится и желательно перед началом готовки хорошо нагреть емкость.

Горячие «ванны» для кухонной утвари

Самый эффективный способ удалить нагар в домашних условиях — кипятить.

Этапы процедуры

Если вам просто нужно очистить миску изнутри, выполните следующие три шага.

1. Залейте чистящий раствор в изделие. Так что жидкость скроет все загрязненные участки. Довести состав до кипения.
2. Продолжайте на слабом огне. От пяти минут до двух часов в зависимости от используемого продукта и степени загрязнения.
3. Залить состав. А после того, как сковорода остынет, пройдитесь по дну и стенкам мягкой губкой с моющим средством: нагар должен легко «отходить».

В тех случаях, когда вы хотите вернуть сковороде первоначальную чистоту не только изнутри, но и снаружи, поможет простая пятиступенчатая инструкция.

1. Наполните раствором термостойкую емкость. Больше по объему, чем то, что было сожжено (например, ведро).
2. Полностью погрузите в состав «поврежденную» посуду. Предварительно освободившись от пластиковых элементов.
3. Кипятить. Держим на среднем огне.
4. Слейте раствор. Это свежее.
5. Промыть изделие. Вооружил моющее средство мягкой губкой.

Чтобы повысить эффективность в случае сильного загрязнения, вы можете оставить сковороду на несколько часов перед кипячением или замочить в ведре на ночь.

Как приготовить «правильный» раствор

Во время кипячения можно использовать всегда под рукой продукты в качестве активных ингредиентов, удаляющих нагар. Приведенная ниже таблица поможет вам правильно приготовить и использовать раствор.

Таблица — Приготовление кипящих растворов

Активные ингредиенты Концентрация (на литр воды) Время кипячения

— жидкость для мытья посуды / жидкое мыло / тертое хозяйственное мыло	— 2-4 ст	— 15-20 минут
— Уксус / лимонная кислота / свежий лимонный сок	— 2-3 ст	— 5-7 минут
— Бикарбонат натрия	— 100 грамм	— от получаса до 2 часов (в зависимости от степени загрязнения)
— Поваренная соль	— 4-6 ст	— 10-20 минут
— карбонат натрия; — силикатный клей; — Хозяйственное мыло измельченное на терке	— ложка каждого компонента	— Пятнадцать минут
— Хозяйственное мыло; — виниловый клей	— 1/3 мыла; — ложка клея (на 4 л воды)	— полчаса
— кожура незрелых яблок / кожура ревеня или картофеля / нарезанный мелкими кусочками лук	— Примерно	— 5-10 минут

Нельзя использовать соль и соду для мытья пригоревшей сковороды из нержавеющей стали: на изделии могут остаться темные пятна, которые сложно удалить.

Как удалить специальными составами?

Если не хотите использовать домашние рецепты, можно приобрести специальные составы, предназначенные для удаления нагара с посуды. 3 лучших эффективных средства:

Антипригар Флореаль

Состав выпускается в виде спрея, подходит для обработки металлических поверхностей, эффективно справляется со старой смазкой и парами. Цена — 250 руб. Читайте отзывы здесь.

Bright

Очиститель для газовых и электрических эмалированных варочных панелей доступен в виде жидкости, которая переливается в удобную бутылку с дозатором. Состав действует быстро, наносится на загрязненный участок, выдерживается 2 минуты и смывается. Цена — 160 руб.

Dr. Beckmann

Форма выпуска моющего средства — гель. Содержит поверхностно-активные вещества, ксантановую камедь и гидроксид натрия. Средство не повреждает эмалированные поверхности, позволяет удалить нагар и старую смазку. Цена — 345 руб. Читайте обзоры здесь и здесь.

При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:

1. Состав. Эмаль устойчива к действию солей и кислот, ее можно мыть средством на основе ПАВ, соды и мыла.
2. Сфера применения. Продукт должен быть разработан для ухода за эмалированными поверхностями.
3. Форма выпуска. Не покупайте порошковые составы, так как они содержат абразивные частицы. Предпочтение отдается гелям и жидкостям.
4. Цена. Чем натуральнее и качественнее состав, тем выше стоимость конечного продукта.

Особенности использования моющих средств:

• удобнее наносить средство с помощью спрея;
• время выдержки моющего средства не следует увеличивать само по себе: нарушение инструкции производителя может привести к порче эмали;
• при работе с бытовой химией нужно позаботиться о собственной безопасности, для этого кожу рук защищают перчатками;
• если вещество имеет резкий запах, процесс очистки следует проводить в хорошо проветриваемом помещении.

Моющие средства необходимо хранить закрытыми, недоступными для детей.

Читайте также: Пригорает чугунная сковорода: что сделать и как обработать, чтобы не прилипало

Чистящие средства

Современный рынок предлагает массу средств для избавления от пригоревших продуктов, налетов, желтизны. Самые известные вещества:

• Суманит;
• Cif;
• Cillit Bang и др.

Важно! Главный недостаток большинства химикатов — токсичность. В составе присутствуют кислоты, компоненты ПАВ, негативно влияющие на здоровье.

Бытовая химия

При использовании моющих средств не забывайте тщательно ополаскивать эмалированную посуду! Выбор подходящего инструмента зависит от финансовых возможностей. Применение практически такое же: слегка нагреть сковороду, распределить продукт по всей поверхности и оставить действовать на 30 минут. Затем промойте мягкой губкой.

Народные методы

С помощью домашних средств также можно очистить эмалированную кастрюлю от темноты изнутри, удалить нагар или темные отложения, появляющиеся во время использования.

Соль

Один из самых популярных способов чистки эмалированной кастрюли — мытье солью. Соль хорошо очищает пригоревшее молоко, отбеливает пожелтевшую посуду:

• Если еда подгорела, немедленно снимите эмалированную кастрюлю с огня и дайте ей остыть.
• Залейте водой, чтобы покрыть все загрязнения.
• Посолить.
• Оставьте на 1 час.
• Постарайтесь удалить как можно больше нагара деревянным или пластиковым скребком. Не используйте металлические скребки, они могут повредить поверхность.
• Если вы не можете удалить грязь, снова влейте воду и соль и закипятите.
• Оставьте для замачивания примерно на 12 часов.
• Затем снова вскипятите и, охладившись, попробуйте еще раз удалить пригоревшие остатки пищи пластиковым или деревянным скребком.
• Вымойте посуду после уборки.

Активированный уголь

Это лекарство хорошо очистит внутреннюю часть кастрюли от желтизны, смывает пригоревшее варенье.

Растолочь 10 таблеток, высыпать их на дно эмалированной посуды. Оставьте на 15 минут. Налейте немного воды, чтобы покрыть ожог. Варить 30 минут. Затем вымойте сковороду.

Лимон или лимонная кислота

Лимонная кислота и лимон — хорошее средство для удаления пятен (следы ярко-зеленого цвета, шелухи лука и т.д.).

Процесс очистки лимона:

• Снимите пригоревшую эмалированную сковороду с огня и дайте остыть.
• Налейте в него воду, чтобы покрыть весь нагар.
• Нарежьте несколько лимонов и положите их на дно миски.
• Прокипятите воду несколько минут.
• Дать воде остыть, процедить.
• Пригоревший мусор удалите пластиковым или деревянным скребком.
• Мыть посуду.

Процесс очистки лимонной кислотой:

• Снимите эмалированную кастрюлю с огня и храните в холодильнике.
• Налейте в пакетик кислоты, залейте водой.
• Разогреть.
• Оставить на 2-3 часа.
• Слейте жидкость.
• Удалите нагар с помощью скребка.
• Мыть посуду.

Уксус

Вылейте смесь уксуса и воды (1: 1) в эмалированную кастрюлю примерно на 1 см выше угля. Доведите жидкость до кипения, тушите 8-10 минут. Скоро вы увидите первые эффекты уксуса. Чтобы быстрее удалить грязь, вы можете ускорить очистку деревянной ложкой. Черная масса постепенно развалится. Удалите остатки ожогов губкой.

Сода

Если варенье подгорело (чаще всего проблемы возникают из-за остатков черничного варенья), сода поможет очистить от нагара.

Процесс очистки содой:

• На обгоревшее дно налить слой соды, смочить водой. После намокания пищевая сода начнет вспениваться.
• Оставьте соду действовать на некоторое время, затем через несколько минут удалите пригоревшие остатки губкой.
• Промыть чистой водой.
• Если после очистки остались пригоревшие остатки, повторите процесс до их полного удаления.
• Мыть посуду.

Сода + соль

Жженый сахар хорошо удаляется смесью соды и соли, не повреждая поверхность эмали.

Что делать:

• На дно выложить смесь соды и соли (1: 1.
• Добавьте чуть теплую воду (для каши средней густоты).
• Оставьте на сутки.
• Налейте детское питание, залейте водой до ½ объема эмалированной кастрюли (или чтобы прикрыть очаг горения).
• Варить 30 минут.
• Залить, промыть.

Кока-кола

Если у вас есть кола в холодильнике, вы выиграли половину битвы с сажей. Вы, наверное, слышали, что сода хороша для удаления ржавчины. Но с его помощью можно смыть нагар, заменить старую посуду новой, которая со временем может потемнеть. В эмалированную кастрюлю налить немного напитка, нагреть. Размешайте содержимое деревянной ложкой, постарайтесь соскрести грязь. Если нагар очень плотный, повторите процесс очистки.

Мыло + ПВА

Эта комбинация подходит для мытья старых эмалированных кастрюль, удаления различных загрязнений.

Смешивание:

• 4 литра воды;
• ½ хозяйственного мыла (тертого);
• 1 ст. Л. Клей виниловый.

Варить смесь в пригоревшей посуде 30 минут. Затем промойте.

Спирт, водка

С помощью этих продуктов вы можете очистить грязь или очистить внешнюю поверхность эмалированной посуды. Сами они не уберут сильно пригоревшую пищу.

Менее применяемые вещества

Следующий вариант не очень привлекательный, но действенный. Налейте в эмалированную емкость высококачественное чистящее средство (например, Domestos). Оставьте на несколько часов, а затем смойте. Этот продукт очистит и отполирует ваши лаки для ногтей, чтобы они сияли как новый. Доместос эффективен для удаления копоти из каши и риса.

Пятна пригоревшего, водяного камня на стенах хорошо удаляет цедра апельсина и лимона. Залить корку водой и тушить 15-20 минут.

Самодельные советы по очистке эмалированных банок от пригоревшего варенья, различных отложений, отложений, старых пятен, появившихся в процессе использования, включают использование картофельных очистителей. Поэтому после очистки картофеля не выбрасывайте кожуру, так как она является хорошим чистящим средством.

Процесс очистки картофеля:

• В эмалированную кастрюлю налить воду, довести до кипения.
• Добавьте кожуру картофеля.
• Накройте крышкой, оставив небольшое отверстие для выхода пара.
• Варить 30 минут.
• Слить жидкость с кожуры картофеля, поставить посуду в холодильник.
• Мыть.

Хорошим помощником в борьбе с пригоревшей пищей является смесь уксуса и зубной пасты (1: 1). Нанесите на пятна на 2 часа, смойте.

Холод

Холод также поможет удалить испарения. Поместите грязный лак для ногтей в морозильную камеру на 1 час. Затем промойте в холодной воде — грязь удалится легко.

Важно! Не используйте горячую воду после воздействия холода! Резкое изменение температуры может повредить эмалевое покрытие — оно потрескается.

Кисломолочные продукты

В пригоревшую эмалированную кастрюлю налейте любые кисломолочные продукты. Кислота, образующаяся при брожении молока, легко растворяет пары. Подойдут простокваша, кефир, сыворотка, оставшаяся после приготовления сыра и т.д.

Овощи, фрукты

Эмалированная посуда снова засияет после кипячения в воде с листьями ревеня.

Также можно отварить кислые фрукты. Фруктовые кислоты действуют аналогично молочным кислотам, растворяя примеси.

Кофе

Не расстраивайтесь, если ваша еда сгорела. Есть простое решение проблемы! Поместите кофейную гущу, оставшуюся от приготовления утреннего кофе, на дно, потрите по бокам, оставьте действовать примерно на 1 час. Затем протрите губкой.

Как очистить от варенья и других веществ

Соль для очистки нагара можно использовать двумя способами:

• Возможность химчистки. На дно кастрюли насыпают соль слоем 1 см и оставляют на 3-4 часа. После этого соль удаляется, емкость промывается губкой и обычным моющим средством.
• Мокрый путь. Приготовьте физиологический раствор в следующем соотношении: 2 стакана горячей воды и 4 столовые ложки столовой соли. Раствор переливается в кастрюлю и ставится на плиту. После закипания жидкость должна закипеть еще 15 минут, затем посуду снимают с огня и оставляют еще на 2 часа. По истечении этого времени весь нагар можно легко удалить с помощью мягкой губки и мыльной воды.

Соль идеальна в качестве чистящего средства и есть на каждой кухне

Влажный способ очистки эмалированной сковороды от пригорания

Чистка с использованием уксуса и соды

Соду для мытья посуды использовали еще в начале прошлого века. Помимо ожогов, пищевая сода удаляет жир, грязь, запахи и придает блеск поверхности эмали. Нужно взять большую металлическую емкость, например таз, наполовину наполнить ее горячей водой, растворить пачку порошка и окунуть в жидкость кастрюлю.

Таз ставят на плиту и раствор кипятят на медленном огне в течение часа. Когда вода в миске немного остынет, снимите кастрюлю и тщательно промойте под проточной водой. Таким образом, тара очищается не только изнутри, но и снаружи.

Чистая посуда — хорошее настроение хозяйке

Чистая посуда всегда вкуснее

Обгоревшее после варенья дно сковороды поможет избавиться от соды

Очистить уксусом намного проще: прямо в кастрюлю налейте стакан воды, добавьте ½ стакана уксуса и кипятите не более 15 минут. Уксус можно заменить лимонной кислотой или лимонным соком, но это намного дороже.

Совет. Любые кислоты при длительном контакте с эмалью могут ее разрушить, поэтому оставлять их на сковороде не обязательно. Сразу после закипания кислоту необходимо залить и хорошо вымыть посуду.

Даже если у вас дома нет уксуса, вы можете найти его в любом продуктовом магазине

Процесс — результат чистки эмалированной посуды

Бытовая химия

Чтобы убрать с посуды пригоревшие продукты, можно использовать промышленные товары, которые можно найти на полках строительного магазина.

Как чистить? Лучшими из них являются Whiteness, Bleach или Persol.

Белизна или хлорка

Если эмалированная сковорода пригорела и не подлежит очистке народными средствами, воспользуйтесь отбеливателем или отбеливателем. Это средство не только очистит дно посуды, но и сделает его белоснежным внутри и снаружи.

Как отбелить эмалевую баночку внутри:

1. Наполните миску водой и доведите до кипения.
2. Варить 5-10 минут.
3. Добавьте к продукту белизны из расчета 2 ст.л на 1 л воды или 0,5 таблетки отбеливателя.
4. Оставьте на 30-120 минут, в зависимости от количества загрязнений.

По истечении отведенного на обработку времени, когда результат удовлетворительный, раствор хлора сливается и кухонная утварь тщательно ополаскивается.

Таким способом можно отмыть эмалированную посуду от темных отложений, но это считается опасным. Токсичные вещества белизны и отбеливателя могут закупорить поры и сделать посуду опасной для приготовления пищи.

Персоль

Если вам нужно очистить посуду от желтизны, на помощь придет кислородный отбеливатель Persol. Он не содержит хлора, поэтому его можно смело использовать для эмалированной посуды.

Инструмент способен удалить желтый налет с поверхности любой посуды за 1 процедуру.

Как почистить эмалированный горшок:

1. В емкость наливают кислородный отбеливатель согласно инструкции.
2. Залить кипятком.
3. Поставить на огонь и варить несколько минут.

После такой процедуры желтый цвет пройдет, а черный нагар легко удаляется обычной мягкой губкой.

Persol можно использовать вместе с карбонатом натрия и обычным силикатным клеем. Для этого нужно взять емкость, в которую поместится поддон, и опустить ее туда. Затем залить горячей водой, добавить 150 г клея, 1 пачку соды, персол и поставить на плиту. Раствор доводят до кипения и оставляют на медленном огне в этом составе газа примерно на 2 часа.

После таких манипуляций легко удаляется нагар. Процедура недорогая, единственный недостаток — печь занята на полдня и необходимо открывать все окна и двери, чтобы была хорошая вентиляция.

Как очистить сильно пригоревшую кастрюлю?

13. Хозяйственное мыло с нашатырем.

Вместе они способны справиться с большим количеством отложений жира и нагара. При этом посуда после такой обработки приобретает блеск, как новая. Только в процессе уборки нужно хорошо проветривать кухню. Поскольку смесь необходимо будет нагреть, в воздухе будет присутствовать едкий пары аммиака.

На терке нужно растереть половину хозяйственного мыла. Смешайте с водой, чтобы получилась каша. Влейте 1 столовую ложку нашатырного спирта. Посуду с этой смесью поставить на огонь и варить 15 минут. Остудить и вымыть посуду.

Пригорания средней тяжести

Это похоже на фото.

Способ №1

Удивительно, но способность активированного угля очищать наши тела также помогает мыть посуду. Для этого нужно растолочь угольные таблетки (1 упаковка) и накрыть ими пораженные части посуды. Накройте кастрюлю крышкой и подождите около 20 минут, затем залейте теплой водой, покрыв ею все нагар. И снова оставить на 20 минут, накрыв крышкой. Дальнейшие действия: смыть нагар губкой с моющим средством.

Способ №2

Только газировка и ничего больше. Вам понадобится водный раствор соды с пропорциями, где 1 литр жидкости смешивается с 1 столовой ложкой кристаллов бикарбоната натрия. Полученный раствор должен заполнить банку на 2-3 сантиметра выше поврежденной поверхности. Поставить на плиту и тушить 30 минут. В сложных случаях — в течение 60 минут. Слейте воду и промойте сковороду с помощью средства для мытья посуды и мягкой губки. Нагар останется достаточно хорошо, но потребуется время и усилия, чтобы избавиться от нежелательных пятен.

Некоторые хозяйки рекомендуют брать 0,5 стакана соды на 1 литр воды, а после закипания дать кастрюле с раствором остыть, не сливая.

Сода особенно хороша при сжигании продуктов на белковой основе (например, молока или мяса).

Способ №3

Действия, аналогичные способу №2, можно проводить не с содой, а с лимонной кислотой. 1-2 столовые ложки кислоты на то количество воды, которое покроет обгоревшее дно. Дать закипеть и варить около 10 минут, чтобы нагар начал отслаиваться. Затем несколько протирочных движений по остаткам нагара мягкой губкой с теплой водой. Если остались коричневые пятна, удалите их с помощью мягкого абразивного средства для мытья посуды. Может получиться не идеально, но идеальным станет после регулярного мытья сковороды несколько раз.

Легкие случаи пригорания

Способ №1

Залить уксусом и оставить на 2-3 часа. Лучше не использовать уксусную эссенцию из-за ее резкого запаха. Если в доме нет уксуса, можно использовать лимонную кислоту или лимонный сок, растворенные в воде, предварительно заливая лимон кипятком, чтобы он проявил максимум своих кислотных свойств.

Яблочная кожура также содержит кислоту, поэтому она может быть полезной, если ее варить в кастрюле, где пригорает пища.

Кислота хороша для сжигания сахаросодержащих продуктов.

Способ №2

Напиток. Хорошее чистящее средство для многих домохозяек. В легких случаях ожога достаточно протереть потемневший участок содой с помощью губки. Несколько минут и результат, как говорится, налицо.

Радикальные методы чистки пригоревшей кастрюльки

Особенно раздражает подгоревшее варенье или шоколад. Если вещество, которое готовилось в кастрюле, содержало сахар, на дне образовалась твердая расплавленная корка всего за несколько минут. Бороться с ним не так-то просто, он еще сильнее затвердевает при контакте с водой и другими средствами. В любом случае все возможно! Народный опыт рекомендует приготовить такое мощное домашнее средство:

1. Смешайте в банке две столовые ложки лимонной кислоты и пищевой соды.
2. Влейте 100 мл белого и перемешайте.
3. Добавьте стакан воды.

Получившуюся взрывоопасную смесь переливают в кастрюлю, ставят на огонь и кипятят час. Запах на кухне будет не самым приятным. Поэтому лучше всего попросить детей и беременных женщин прогуляться по парку и открыть форточки и окна на кухне.

После закипания дайте кастрюле полностью остыть, затем слейте жидкость. Если на стенках и дне останется что-то еще, его легко будет удалить обычной губкой.

Важно: белизна — едкое и агрессивное химическое вещество, которое также токсично. Это значит, что при работе с такими веществами обязательно использовать защитные перчатки и не забывать хорошо проветривать комнату.

После этого на стенках кастрюли могут остаться следы белого. Поэтому перед тем, как снова что-то готовить, нужно просто 1-2 раза прокипятить в чистой воде, затем слить воду и промыть кастрюлю уксусом.

Фрукты и овощи

Вы можете очистить кастрюлю, используя определенные продукты. Хорошо справляются с ожогами эмали:

• лук;
• кислое яблоко;
• груша.

Один из этих продуктов мелко нарезать, залить водой и прокипятить на медленном огне.

Как избавиться от нагара: лучшие способы

Преимущество методов домашней уборки заключается в том, что они основаны на подручных, практически безвредных веществах, которые можно найти в каждом доме.

Эффективно удалить нагар с эмалированной посуды поможет:

Сода

Такой вариант подходит для удаления устойчивой корки нагара на дне, а также если варенье пригорало в посуде. Делают они так: в емкость наливают около 1 литра горячей воды, 6 столовых ложек соды. Пусть решение подействует. Через полчаса переложите посуду на огонь. Доведите жидкость до кипения и кипятите чистящую смесь еще 30 минут. Остывшую кастрюлю промываем теплой водой.

Небольшие участки нагара можно легко удалить влажной твердой губкой.

Соль

С пригоревшим сахаром поможет солевой раствор. Раствор наливают в кастрюлю из расчета 6 столовых ложек на каждый литр столовых ложек соли. Переместите посуду над огнем. В зависимости от степени загрязнения жидкость доводят до кипения или кипятят 1 час. Вода сливается, остатки нагара легко удаляются губкой.
Примечание: темные пятна сажи исчезнут, если протереть поверхность посуды тканью, смоченной водкой или денатурированным спиртом.

Уксус

Подгоревшая каша дает усадку раньше, чем уксус. Технология очистки: на загрязненный участок посуды вылить уксус, чтобы нагар полностью скрылся. Оставьте вещество действовать на 2 часа. По истечении этого времени соберите частицы древесного угля губкой, обработайте сковороду средством для мытья посуды, хорошо промойте под водой.

Луковица

Быстрый и простой вариант вынуть пригоревшую кашу из кастрюли. Достаточно положить в кастрюлю 1 очищенную головку лука, залить водой и варить 10-15 минут.

Силикатный клей + хозяйственное мыло

Способ действенный, но нужно брать только силикатный клей, а не ПВА или что-то еще.

Что нужно сделать для удаления нагара:

1. Натереть хозяйственное мыло в отдельную емкость.
2. Добавьте в мыльную крошку силикатный клей.
3. Ставим сковороду на плиту, доводим до кипения и сразу снимаем. В результате должно получиться студенистое вещество.
4. Приготовленный гель нанести на загрязненный участок сковороды.
5. Через 20 минут можно протереть поверхность губкой.
6. Осталось хорошо ополоснуть посуду под краном.

Лимонная кислота

Отличный вариант для удаления пригоревших остатков риса.
Примечание: лимонную кислоту можно заменить свежим лимонным соком — эффект будет аналогичным.
Суть метода такова: лимонную кислоту растворяют в воде, затем эту жидкость выливают в испорченную кастрюлю. Емкость поставить на огонь, закрыть крышкой. Раствор должен немного закипеть. Когда сковорода остынет, аккуратно протрите поверхность губкой.

Яблочная кожура

Этот метод также подходит для людей, страдающих аллергией. Очистите сковороду следующим образом:

1. С яблок срезают кожуру.
2. Яблочную кожуру сложите в кастрюлю, которую необходимо промыть от нагара.
3. Залить кожуру яблока водой и поставить посуду на плиту.
4. Доведите массу до кипения, проварите некоторое время. За это время из кожуры яблока будет выделяться кислота, которая растворяет нагар.
5. Остывшую сковороду протираем губкой с моющим средством и ополаскиваем.

Еще одним преимуществом этого варианта очищения является то, что он обладает отбеливающим эффектом. Поверхность сковороды посветлеет, а темные пятна исчезнут.

Примечание: вместо яблочной кожуры можно взять кожуру картофеля, но действие их немного слабее, они справятся с не слишком толстым углеродным слоем.

Активированный уголь

Простой, но эффективный способ удаления следов ожогов. Хорошо адаптируется к следам пригоревшего молока.

Что нужно сделать:

1. Возьмите 7-10 таблеток древесного угля, тщательно измельчите их в порошок.
2. Заполните обожженную поверхность измельченным веществом.
3. Накройте сковороду крышкой и оставьте на 20 минут.
4. Затем налейте в посуду столько воды, чтобы полностью покрыть грязные участки.
5. Через 20 минут емкость можно очистить губкой и моющим средством, собирая и удаляя остатки углерода.

Кофейная гуща

Еще один вариант, который поможет избавиться от пригоревшего молока со сковороды.

Все, что нужно, — это обработать обожженные места кофейной гущей. Оставьте для воздействия на загрязненную поверхность на 15 минут. По истечении этого времени очистите сковороду губкой с мылом для посуды.

Меры предосторожности

Будьте осторожны при использовании химикатов для мытья посуды. Многие виды продуктов агрессивны, поэтому при работе с ними необходимо использовать резиновые перчатки для защиты кожи рук. Также очень важно не допускать попадания продукта в глаза. В этом случае следует промыть глаза большим количеством воды.

Важно помнить одно правило: после использования химикатов для мытья и очистки посуды необходимо хорошее ополаскивание водой. При использовании сыпучих моющих и чистящих средств эти порошки необходимо выливать с особой осторожностью, чтобы не допустить попадания мелких частиц в дыхательные пути. После такой уборки комнату лучше будет проветрить. Конечно, чистящие химические вещества нужно хранить в недоступном для детей и домашних животных месте.

Чистка эмалированной кастрюли снаружи

Достаточно простой и легкий способ очистить посуду до ее первоначального состояния с помощью соды и клея. В большую емкость налейте воду (можно взять емкость для кипячения белья), насыпьте пачку пищевой соды, добавьте полпачки кальцинированной соды и налейте бутылку канцелярского клея. Сложите туда всю посуду, которая нуждается в очистке, и прокипятите не менее часа. Затем остудите, выньте посуду и ополосните под проточной водой, даже холодной.

Результат вас просто поразит, так легко уйдет все, даже старая грязь, жир и нагар, а посуда будет сиять, как будто только что вышла из магазина.

С помощью всех методов, которые мы использовали для очистки пригоревшей пищи внутри посуды, мы можем качественно смыть жир, известковый налет и нагар с внешней стороны сковороды. Но здесь эмаль так же боится механических воздействий, как и внутри, и так же легко может быть повреждена.

ВАЖНО: не используйте губки или металлические щетки для очистки внешней стороны эмалированной чаши.

Очистка от темного налета

Со временем эмалированная посуда, как правило, покрывается темной патиной. Этому особенно способствует приготовление овощей, например, для винегрета. Через несколько месяцев вы заметите, что ваша сковорода потеряла свой первоначальный белоснежный вид. Делимся советами по очистке для удаления темного налета.

Метод первый

Посуду можно мыть пищевой содой. «Просушите» или прокипятите сковороду с раствором пищевой соды в течение 30 минут, как рекомендовано выше. Вы можете использовать два других более эффективных метода с использованием отбеливающих средств.

Метод второй

Известное средство «Белизна» помогает удалить зубной налет без особых усилий. Налейте воду в кастрюлю так, чтобы она покрыла всю поверхность, где есть нагар. Добавьте в воду «Белизну» (2-3 столовые ложки на 1 литр воды) и дайте ей постоять около суток. Обязательно уйдет значительная часть налета. Обязательное условие — после процедуры белизны дважды прокипятить кастрюлю с чистой водой, чтобы избежать химического отравления и удалить запахи.

Метод третий

Подойдет 2 столовые ложки сухого отбеливателя, но до кипения. Налейте отбеливатель в кастрюлю с водой, доведите до кипения и тушите около 3 минут. После этого просто слейте воду и убедитесь, что весь налет исчез. Не забудьте тщательно промыть поверхность большим количеством воды и обязательно прокипятить 1-2 раза в чистой воде для окончательного удаления химического вещества.

Если вы хотите заменить эмалированную посуду посудой из нержавеющей стали. Предлагаем вашему вниманию статью о том, как выбрать посуду из нержавеющей стали и не попасться на уловки производителей.

Эффективные средства от сильных загрязнений

Поваренная соль или соляный раствор

1. Посыпьте обожженную поверхность солью.
2. Добавьте воды на 2 см выше загрязненного участка и кипятите 20 минут.
3. Оставить остывать.
4. Смойте загрязнения губкой с мылом.

Эффективность: он также противостоит сильным углеродным отложениям.

Пищевая сода

1. Посыпьте почву 7 столовыми ложками пищевой соды.
2. Добавьте 1 литр воды, кипятите 30-60 минут.
3. Оставить остывать на несколько часов.
4. Смывные отложения смойте губкой с мылом.

Эффективность — справиться с пригоревшей посудой.

Уксус столовый 9% (яблочный, винный, спиртовой)

С помощью столового уксуса можно очистить посуду и избавиться от темных отложений, темноты, ржавчины и ожогов. Чтобы удалить ржавчину, просто протрите пятно ватной палочкой, смоченной уксусом. Чтобы удалить прожиг и «осветлить» внутреннюю поверхность, используйте следующий метод:

1. Замочите дно сковороды в 9% уксусе на несколько часов.
2. Вымойте с мылом и губкой.

Эффективность: легко смывается налет, пригоревшая эмаль светится.

Лимонная кислота

1. Налейте в кастрюлю 50-60 грамм лимонной кислоты.
2. Наполнить водой.
3. Варить 25 минут.
4. Слейте воду вместе с грязью.
5. Вымойте с мылом и губкой.

Эффективность: на эмали исчезает потемнение.

Видео: очистка пригоревшей эмали в домашних условиях с помощью лимонной кислоты

Фотогалерея: средства для удаления сильного пригара

Пищевая сода справится с сильными ожогами
Поваренная соль смягчает ожог на дне сковороды
Уксус удаляет следы ожогов со дна эмалированной посуды
Лимонная кислота эффективно борется с потемнением

Чистка смесью соды, соли и уксуса

1. Смесь соды и соли готовится в соотношении 1: 1.
2. Полученная смесь выливается на дно кастрюли, туда же добавляется уксус, чтобы образовавшийся раствор залил ожог.
3. Кастрюлю оставляют на три часа.
4. По истечении этого времени добавляют немного воды и кипятят раствор на медленном огне 30 минут.
5. После закипания сковороду снимают с огня, после чего выдерживают 24 часа.
6. Через сутки содержимое кастрюли снова кипятят, после чего раствор сливают и кастрюлю моют обычным способом.

Эффективность: Снимаются даже очень сильные ожоги.

Видео: как эффективно почистить от нагара кастрюлю

Как убрать гарь от молока с помощью молотого кофе

Часто можно встретить советы по очистке эмалированных кастрюль от кипяченого молока с помощью натурального молотого кофе. Кофе действует как мягкий абразив и мягко удаляет загрязнения.

Кофейная гуща помогает удалить известковый налет из молока

1. На обожженные места нанести кофейную гущу, натереть.
2. Оставьте на 1 час.
3. Смойте загрязнения губкой с мылом.

Эффективность: пригоревшее молоко натирают жесткой губкой с помощью кофе.

Активированный уголь

С активированным углем хозяйки справляются с ожогом молока и варенья. Его абсорбирующие свойства помогают очищать пищевые загрязнения.

Активированный уголь хорошо удаляет нагар с молока

Порядок работы:

1. Измельчите таблетки активированного угля в порошок.
2. Нанесите на загрязненные участки, оставьте на 20 минут.
3. Добавьте холодную воду. Оставить еще на час.
4. Удалите грязь под водой с помощью мыльной губки.

Эффективность: легко удаляет ожоги от молока на дне эмалированной посуды.

Как правильно ухаживать за эмалированной посудой

Любая сервировка стола требует бережного и еще более эмалевого ухода. Всегда нужно помнить об особенностях этого материала. При мытье рук используйте мягкие губки. Мытье в посудомоечной машине — не лучшая идея, так как от этой процедуры часто темнеет эмаль.

Соблюдение простых правил поможет в 90% случаев избежать вопроса, чем очистить пригоревшую эмалированную посуду.

Перед первым применением рекомендуется прокалить: воду довести до кипения и остудить. Это сделает блюдо крепче.

Чтобы пища не пригорела, лучше всего готовить только компоты, супы, яйца в эмалированной посуде, то есть то, что не создает горящего слоя. Тем, кто решил готовить другие блюда, необходимо внимательно следить за процессом приготовления и при подозрении на перегрев убавить огонь или снять сковороду с плиты.

Когда вы ознакомитесь со всеми методами чистки кастрюль, вы сможете выбрать тот, который лучше всего подходит для вашей конкретной посуды.

Эмалированная посуда — постоянный спутник на кухне, без которой невозможно представить приготовление еды. Но чтобы посуда прослужила как можно дольше, за ней нужно тщательно ухаживать, соблюдая правила и помня о различиях глазированных продуктов.

Не стоит упускать из виду совет по использованию лака для ногтей.

Удаляем желтый налет – проверено редакцией

Эмалевую пластину на 8 часов заливали водным раствором лимонной кислоты. Пропорции составляли 1:14, или 1 столовая ложка лимонов на 280 мл воды (при условии, что 1 столовая ложка содержит 18-20 мл жидкости).

После кипячения на слабом огне минут 20 даже пятна как бы исчезли прямо на глазах. Но в результате получилась чистка всего на 30-40%. Возможно, при стирке приходилось с усилием оттирать, но метод с горчичной кашицей был опробован.

Выдержал пару часов, результат нулевой. Кроме того, при последующем кипячении чистой воды ее нужно было слить, так как она пожелтела.

Ради эксперимента, так как лимонная кислота помогает, было решено увеличить ее концентрацию в пропорции 3,5 ст. Л. На все те же 280 мл воды. Выдержал раствор 8 часов, закипел.

Итог: метод лимонной кислоты работает, но, возможно, его придется повторить. А при увеличении количества компонентов необходимо соблюдать пропорции. Глянцевая эмаль не боится кислот, но только в определенной дозировке.