Лучшие кастрюли из нержавеющей стали в 2023 году: Рейтинг ТОП-12 самых качественных и удобных на Tehcovet

Особенности посуды из нержавейки. Уход

В кастрюлях из нержавеющей стали можно готовить без ограничений. Они идеальны для тушения и варки, а также длительного хранения продуктов. Материал демонстрирует высокую прочность и долговечность при умеренном весе, не подвержен ржавчине, окислению, царапинам, деформациям. Посуда из нержавеющей стали универсальна и подходит для всех типов плит, включая индукционные. Она очень практична.

Преимущества и недостатки

• Толстое дно кастрюли из нержавеющей стали обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает пригорание.
• Легко поддерживать нужный уровень температуры.
• Приверженцы здорового питания оценят такое блюдо, ведь в нем можно готовить без масла и тушить овощи в собственном соку.

• Посуда из нержавеющей стали имеет низкую теплоемкость и не нагревается выше 100 градусов. Его можно готовить при умеренной температуре. От сильного перегрева на дне могут появиться темные пятна, которые сложно удалить.
• Этот металл достаточно быстро остывает, в отличие от чугунных изделий.
• При приготовлении с небольшим количеством жидкости продукты могут пригореть до дна.

Стальные сковороды крайне неприхотливы в уходе. Их можно чистить грубыми проволочными губками и абразивными средствами, не опасаясь появления царапин.

Топ-3. Taller Шелборн TR-1047/TR-11047

Помимо 4 кастрюль и половника в набор также входит сковорода из нержавеющей стали.

• Страна Россия
• Средняя цена: 10999 руб.
• Совместимость с индукцией: да
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Объем: 1,5, 2,2, 3,2, 5 л
• Размер: 16*16*8, 18*18*9, 20*20*10,5 см
• Толщина: 2,8 мм — дно, 0,6 мм — стенки
• Вес: 3240 гр.

Taller Shelborne TR-1047/TR-11047 – отличный вариант для тех, кто ищет не просто набор сковородок, а универсальную посуду. Вся продукция изготовлена ​​из нержавеющей стали и может использоваться на индукционной плите. В набор входят 4 кастрюли объемом 1,5, 2,2, 3,2, 5 литров, половник, сковорода диаметром 24 см и бакелитовая подставка. Все тарелки оснащены крышками, прорезиненными ручками и мерной шкалой. Гладкая поверхность позволяет готовить с минимумом масла и воды. Исключение составляет сковорода, которую все же лучше использовать для тушения. Еда может прилипать при жарке. В остальном набор для мытья посуды достойно справляется со своими задачами и полностью соответствует своей цене.

Преимущества и недостатки

• В комплекте сковорода и половник
• Бакелитовая подставка
• Инкапсулированное дно с алюминиевой вставкой
• Весь набор подходит для индукции

• Сковорода пригодна только для тушения
• Нельзя использовать в духовке
• Максимальный объём кастрюли 5 литров

Лучшие зарубежные фирмы

Посуда из нержавеющей стали востребована не только в нашей стране. Поэтому неудивительно, что на прилавках много подобных сковородок иностранных брендов. Продукция следующих производителей считается самой качественной и долговечной.

• Регент. Эти итальянские горшки отличаются своей уникальной формой. У них многослойное дно, утолщенные стенки. Оснащен крышками из термостойкого стекла. Металлическая ручка на заклепках, не сильно нагревается во время использования. Посуду можно использовать на разных видах плиты и даже в духовке. Стоимость от 2050 рублей (2019 год).

• Фисман. Датский производитель предлагает посуду со стильным и современным дизайном. Горшки можно приобрести наборами или по отдельности. Каждый экземпляр имеет снаружи мерную шкалу. Стеклянная крышка имеет отверстие для выхода пара.

Несмотря на утолщенное дно, посуда имеет небольшой вес. Цена от 1800 рублей (2019).

• Paderno – итальянский производитель. Поверхность сковороды зеркальная, крышка в комплект не входит. Дно и стенки мойки утолщены и оснащены антипригарным покрытием. Ручки полые внутри, материал изготовления – нержавеющая сталь, крепятся заклепками.

Эти итальянские сковороды пользуются популярностью не только среди горожан, но и среди профессиональных поваров. Стоимость одной позиции от 2700 рублей (2019).

• Röndell — немецкий производитель. Бренд выпускает горшки разных размеров как в наборах, так и поштучно. Максимальная вместимость контейнера 50 литров. Дно толстое, и обеспечивает максимально быстрый равномерный прогрев со всех сторон. Сталь качественная и полностью отвечает всем требованиям безопасности.

Такую посуду можно использовать как в духовке, так и на плитах любого типа. Стоимость от 3150 рублей (2019).

• Блауманн. На этот раз немецкие производители предлагают своим покупателям уникальный продукт. Кастрюли не только изготовлены из нержавеющей стали высшего сорта, но и имеют пятислойное дно, утолщенные стенки и эргономичные ручки. Каждый чайник комплектуется крышкой из термостойкого стекла с отверстием для выхода пара. Поверхность контейнера зеркальная, а дно имеет антипригарное покрытие. Цена от 3850 рублей (2019).

• Яматэру. Японские производители решили не отставать от лидеров мирового рынка и выпустили собственные кастрюли, относящиеся к категории элитной посуды. Посуда этой марки имеет 6-слойное дно, каждая кастрюля оснащена термостойкой крышкой из специального стекла. Ручки полые, литые, не нагреваются. Продукция подходит как для домашнего, так и для профессионального использования. Стоимость сковороды от 3900 рублей (2019 год).

Решив купить сковороды из нержавеющей стали зарубежного производства, следует в первую очередь обратить внимание на товары вышеперечисленных производителей. Качество подтверждено не только заявлениями производителя и покупателей, но и рядом исследований.

BergHOFF

Бельгийский бренд посуды BergHOFF представлен более чем в 60 странах мира. Он известен своим превосходным качеством и ценой чуть выше среднего.

Кухонная утварь из нержавеющей стали не является основным направлением бренда, поэтому выбирать придется из 30 моделей. Цена от 2,5 до 12 тысяч рублей. Вся посуда из нержавеющей стали представлена ​​в серебристом цвете, но есть модели, уникальные по дизайну, которые невозможно найти ни у одного другого бренда.

Например, линия NEO. Ручки на крышке можно совместить с ручками на корпусе кастрюли, что делает слив жидкости удобным и безопасным. Кстати, саму крышку можно использовать как подставку, когда кастрюлю нужно поставить на стол.

Чайник с крышкой 18см 2,4л Neo от 7 220 ₽

Модель Virgo имеет 6-слойное дно, что позволяет готовить быстро, но с минимальными затратами энергии. Крышка кастрюли соединена с корпусом, что обеспечивает дополнительное удобство.

Бойлер с крышкой 24см 6.6л Virgin от 7750 ₽

Линия Comfort – самая бюджетная у бренда. При этом он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, подходит для всех типов духовок, включая индукционные, его можно мыть в посудомоечной машине. Матовая поверхность придает посуде элегантность.

Бойлер BergHOFF Comfort 3,1 л от 3930 ₽

Достоинства и недостатки кастрюль из нержавеющей стали

Кастрюли из нержавеющей стали имеют ряд примечательных особенностей, которые делают их такими популярными:

• Равномерное распределение тепла по всему котлу. Это достигается за счет того, что дно кастрюли из нержавеющей стали состоит из материалов с разной теплопроводностью, расположенных слоями. Сама нержавеющая сталь представляет собой сплав хрома и никеля с железом. В идеале сковорода должна соответствовать ГОСТ 12х18Н9 и быть изготовлена ​​из стали марки 18/8. Между слоями нержавеющей стали находится диск из меди или алюминия, который быстро нагревается и собирает тепло. Такая основа называется капсулой.

В качественной посуде основа может состоять из пяти слоев.

• Блюда на такой сковороде не пригорают, а масла для приготовления требуется гораздо меньше.
• Благодаря тому, что дно из нержавейки отлично сохраняет тепло, еда в нем готовится быстрее – это экономит время и газ или электроэнергию, в зависимости от типа плиты. Кастрюлю из нержавейки можно снять с огня даже тогда, когда блюдо еще не совсем готово – оно достигнет нужного состояния благодаря накопленному теплу.
• Посуда не влияет на вкус еды, не окисляется даже при приготовлении маринадов, а готовые блюда в них можно хранить, не опасаясь химических реакций.
• Подходит для индукционных плит, газовых, электрических, металлокерамических и даже духовок, кроме микроволновой печи.
• Посуда из нержавеющей стали не требует сложного ухода, ее легко мыть вручную и в посудомоечной машине.
• Прочный, долговечный.

Качественные сковороды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием

Кастрюли и сковородки из нержавеющей стали можно использовать на разных плитах, их можно мыть в посудомоечной машине

Кастрюли из нержавеющей стали долго сохраняют тепло

Есть некоторые сложности при использовании кастрюль из нержавеющей стали:

• посуду с двойным дном перед приготовлением следует разогревать;
• от перегрева на дне появляются пятна, которые сложно вывести;
• в дешевых наборах посуды быстро выходят из строя ручки из некачественного пластика.

Кастрюли из нержавеющей стали долго нагреваются

Эмалированная посуда гораздо менее прочна, быстро покрывается трещинами и сколами из-за резкого изменения температуры или удара. Такая посуда быстро перегревается, и блюдо в ней пригорает.

Читайте также: Какое постельное белье лучше по качеству

Критерии выбора

1. Состав сплава. Его можно узнать по маркировке на упаковке или дне бочки. Первое число представляет содержание хрома, второе — содержание никеля. Значение первого показателя говорит о качестве устройства: чем оно выше, тем лучше. Кастрюли с маркировкой 18/10 считаются самыми качественными и надежными. Этот сплав называется медицинской сталью.
2. Толщина дна и стенок. Отлично, если товар имеет двойное или тройное дно. Чем больше толщина, тем равномернее происходит нагрев. Продукты в этом случае пригорают меньше.
3. Крышка. Он должен идеально подходить по размеру и не скользить при небольшом наклоне. Оптимальный вариант – крышка из закаленного стекла с отверстиями для выхода пара. Благодаря прозрачному материалу легко контролировать процесс приготовления, не прикасаясь к сковороде.
4. Объем. На кухне желательно иметь несколько кастрюль разного размера. Но специалисты рекомендуют выбирать объем из расчета 1 литр на 1 человека. Для приготовления каш и других гарниров на 1-2 человек хватит варианта объемом 1-2 литра. Для яиц подойдут небольшие модели или совочки.
5. Ручки. Лучше, если они будут привинчены, а не сварены. Стальные и деревянные ручки подвергаются воздействию тепла и требуют использования прихваток. В некоторых моделях эта проблема решена с помощью силиконовых накладок. Выбирая изделие с пластиковыми элементами, убедитесь, что материал термостойкий.
6. Флот. Он должен быть гладким и ровным, без вмятин, царапин, сколов, дефектов.

Универсальные

Кастрюли, входящие в эту категорию, подходят для приготовления пищи на плитах разных типов.

1. ВСМПО-Посуда «Гурман» Стекло

Кастрюля из нержавеющей стали выполнена в классическом дизайне. Изготовлен из высокопрочной стали AISI 304. Трехслойное основание гарантирует равномерный нагрев, еда долго остается теплой после приготовления, не дает ей пригореть. Толщина стенки 0,7 мм, дна 6,5 мм. Модель укомплектована стеклянной крышкой, оснащена практичными ручками без накладок. Сковорода совместима со всеми типами плит, подходит для запекания в духовке.

Преимущества:

• красивый дизайн;
• большие ручки;
• дно прогревается равномерно;
• легко очищается от загрязнений;
• приготовление пищи на индукционной плите.

Ошибка:

• крышка не имеет металлического края.

Отзывы клиентов

Эльвира Мухутдинова Лучшие кастрюли, на мой взгляд, с толстым дном, ничего не прилипает, легко моется, долго держит тепло, быстро нагревается, подходит для индукционных плит.

doxliy doxliy Однажды я случайно купил сковороду фирмы ВСМПО. Прошел почти десяток лет, несколько переездов, побед и неудач на кулинарном поприще, но сковорода сохранила свой первоначальный вид и по сей день. Сейчас в палате прибавилась кастрюля, думаю, даже внуки будут ею пользоваться.

2. Appetite Pretty

Кастрюля с красивым дизайном изготовлена ​​из нержавеющей стали с зеркальным покрытием. Дно состоит из трех слоев, поэтому еда долго остается теплой, а ингредиенты не пригорают. По бокам имеются две широкие и удобные ручки. На них нет накладки, поэтому, чтобы не обжечься, придется пользоваться кухонными полотенцами.

Кастрюля комплектуется крышкой из высокопрочного термостекла. Имеется отверстие для пара и металлическая кромка в качестве усиления. Готовить в кастрюле можно на любой плите, включая индукционную. Можно мыть в посудомоечной машине. Особенность этой модели в том, что вы можете готовить блюда с минимумом масла и жира. Это позволит вам готовить полезную еду в собственном соку.

Преимущества:

• смотреть;
• высокая прочность;
• крышка тяжелая и прочная.

Ошибка:

• вода собирается под крышкой.

Отзывы клиентов

ручки Nekitsmart выглядят не очень надежно, но пока нареканий нет

Татьяна Николаева Маленькая кастрюлька, взяла на завтрак кашу и сосиски

3. Rondell Flamme

Немецкий бренд существует с 1988 года и с тех пор радует покупателей высококачественной продукцией. Изысканный дизайн и высокопрочные материалы делают эту модель лучшим выбором. Тройное штампованное дно обеспечивает высокое качество и равномерный нагрев без пригорания. В корпусе имеется специальный носик, благодаря которому можно легко слить воду. Широкие силиконовые ручки удобны и не нагреваются во время приготовления.

Коробка комплектуется стеклянной крышкой, которая также оснащена ручкой с силиконовой насадкой. Материал не требует особого ухода, поэтому его допустимо мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

• практичный носик для слива жидкости;
• широкие ручки с термозащитой;
• еда не пригорает;
• крышка имеет отверстия для пара;
• стильный дизайн.

Ошибка:

• силиконовые накладки на ручках меняются при нагревании.

Отзывы клиентов

Николай Романов Первую кастрюлю из этой серии объемом 3,2 литра подарили друзья. Мне это очень понравилось. Я себе купил второй, плюс 2,3 литра. Подумываю о покупке 5-литрового. Отличные горшки!

Мартин Меня очень порадовал слив в самой крышке с обеих сторон. Также на стороне с рисунком отверстия шире, а без рисунка уже.

4. Attribute Lime

Кастрюля из нержавеющей стали с толстым дном обладает высокой устойчивостью к ржавчине и коррозии. Ее объем – 1,75 литра, диаметр верха – 18 см. Модель совместима со всеми типами плит и духовок, дополнена стальными ручками с силиконовыми накладками. Во время приготовления еда не пригорает благодаря многослойному дну капсулообразной формы. В комплект входит стеклянная крышка с силиконовой ручкой. Судя по отзывам покупателей, силиконовые накладки не скользят при нагревании.

Преимущества:

• светлый дизайн;
• металл хорошего качества;
• носик для слива воды;
• дно в несколько слоев.

Ошибка:

• вода выливается через носик.

Отзывы клиентов

Airat Толщина металла на летные качества не влияет и сковорода стоит своих денег, но я бы лучше взял более дорогую, но тяжелую. Очень страшно его отпускать – боюсь, свернётся.

Название скрыто Сравниваю с товаром более высокой ценовой категории — разницы не увидела.

Вопрос-ответ

Чем обработать новую кастрюлю из нержавейки? Перед первым использованием важно вымыть каждую часть посуды теплой водой с моющим средством. Затем нужно смыть теплой водой, после чего важно вытереть все насухо полотенцем. Что нельзя готовить в кастрюле из нержавейки? В посуде из такого металла нельзя кипятить молоко, жарить и тушить овощи, готовить блюда с квашеной капустой, щавелем. Разработчики также не рекомендуют совмещать сталь с киселем и компотом. Можно ли ставить кастрюлю из нержавейки в духовку?Производители допускают использование посуды из таких материалов в духовке только при условии, что вся конструкция металлическая. Исключением являются конструкции с пластиковыми, силиконовыми ручками.

Лучшие разделочные доски

Из какого материала сделана хорошая кастрюля?

Пожалуй, самый популярный материал для сковородок (судя по выбору магазинов) — нержавеющая сталь. И это неудивительно:

• за нержавеющей сталью легко ухаживать
• в процессе приготовления можно использовать любые ложки и лопаточки, в том числе металлические – в отличие от антипригарных покрытий,
• можно готовить блюда с уксусом и другими кислотами (чего нельзя делать в алюминиевой кастрюле),
• сковорода из нержавейки выглядит красиво, и служит эта красота долго – кусочки не откалываются, она не боится перепадов температур,
• в современных кастрюлях с многослойным толстым дном и стенками пища не пригорает (если дно кастрюли тонкое, оно вполне может подгореть).

Сковороды из нержавеющей стали нам предлагают практически все крупные производители посуды: зарубежные — Rondell, TalleR, Regent Inox, Gipfel, Tefal, Nadoba, Vitesse, Mayer&Boch, Tescoma, отечественные — Amet, Kukmara, Gurman (из «ВСМПО-Посуда»). В магазинах вы также найдете большой выбор дешевых тонкостенных сковородок (индийских, китайских и т д.), на которых тоже написано «Нержавеющая сталь 18/10». Хорошая стальная сковорода не может стоить дешево! Низкая цена должна сразу же вызвать сомнение.

Второй по популярности материал, который когда-то был первым, — это алюминий. Алюминиевые кастрюли легкие, недорогие (экструдированный алюминий легче и дешевле, литой тяжелее, прочнее и дороже). Абсолютно безопасен при правильном использовании! Вода в них быстро закипает. Варить в такой кастрюле яйца или картофель в мундире – приятное занятие. Особенно для тех, кто вырос в СССР. В современной алюминиевой кастрюле с антипригарным покрытием можно и тушить квашеную капусту, и варить компот, ведь здесь нет прямого контакта кислоты с алюминием. Алюминиевые сковороды производят TalleR, Rondell, Vitesse, Tefal и наши Kukmara, Jarko, Vari, Kalitva.

Для некоторых блюд подойдет только толстостенная тяжелая чугунная сковорода. Хорошие чугунные кастрюли можно найти у Vitesse, TalleR, Rondell, Fissman.

Сковороды из огнеупорного, ударопрочного стекла отличаются друг от друга. В такой запеканке можно приготовить блюдо, поставить его в холодильник, красиво подать на стол. Единственное, чего делать нельзя, так это использовать его на плите. Только духовка или микроволновая печь. Стеклянные кастрюли производят Unit, Simax, Pyrex, Supra.

Керамика – древнейший материал для изготовления сковород. Керамическая сковорода не взаимодействует с пищей, долго сохраняет тепло. Его можно использовать на плите. Блюда, приготовленные в керамической посуде, имеют особенный вкус. Керамические горшки стоят дорого. И очень хрупкий, это надо учитывать. Керамические горшки производят компании Bekker, Delimano, Frybest.

Для сравнения уровня цен мы выбрали кастрюлю объемом 2-2,5 литра. Встречайте десятку лучших (по отзывам покупателей и экспертов) производителей горшков!

Лучшие сковороды из нержавеющей стали	1	Гурман (блюда ВСМПО)	10/10
2	ВысокийR	9,9 / 10
3	кастрюли AMET	9,8 / 10
Лучшие сковороды из алюминия	1	Кукмара	10/10
2	Тефаль	9,8 / 10
3	Был в	9,8 / 10
Лучшие чугунные сковороды	1	Карусель	10/10
2	Скорость	9,9 / 10
Лучшие стеклянные кастрюли	1	Симакс	9,8 / 10
Лучшие керамические горшки	1	Фрибест	9,9 / 10

Лучшие кастрюли до 30 л из нержавеющей стали

Большие чугунные сковороды актуальны в столовых или на всех праздниках. Часто на зиму готовят варенья и варенья. Самыми легкими и удобными являются алюминиевые модели, которые служат дольше эмалированных. Мы изучили выборку 10 производителей и в результате выделили лучшие сковороды из нержавеющей стали с хорошими теплопроводными и эксплуатационными свойствами.

Амет 1c2512

Этот чайник премиум-класса из нержавеющей стали емкостью 30 литров подойдет для приготовления супов, каш, варенья. Достаточно толстое дно предотвращает пригорание продуктов. Есть плоская стальная крышка, которая плотно закрывается и не поднимается при сильном закипании воды, но проследить за процессом через нее нельзя.

Серебристый цвет легко очищается от загрязнений. Большая вместимость означает, что посудомоечную машину можно использовать в профессиональных целях. Толщина стенок и дна одинаковая – 0,8 мм. Бесшовный металлический корпус гарантирует длительный срок службы. Модель можно использовать на газовой, электрической плите.

Преимущества:

• Высокое расположение ручек;
• Оптимальный диаметр верха – 40 см;
• Тепло распределяется равномерно;
• Пищу можно смело перемешивать металлическими лопаточками и ложками;
• Температура внутри емкости сохраняется даже после снятия с плиты;
• Применение в профессиональной среде.

Ошибка:

• Не очень ровное дно
• Плоский верх подходит не всем.

Сибирские товары С42833

Крупная модель из баковой стали с эмалевым покрытием станет незаменимым помощником как в домашнем, так и в профессиональном использовании. Он вмещает 40 литров, имеет высоту 350 мм и диаметр 430 мм. В комплекте с крышкой, можно использовать на индукционных плитах.

Модель гарантирует быстрый нагрев, равномерное распределение тепла. Эмаль обеспечивает безопасность пищевых продуктов. Для удобства эксплуатации крышка и ручка поставляются в стандартном формате. Можно мыть в посудомоечной машине, но желательно неабразивными моющими средствами.

Преимущества:

• Большой объем;
• Стандартная форма;
• Качество эмали;
• Многофункциональность;
• Быстрый нагрев;
• Доступность.

Ошибка:

• Несколько цветов на выбор;
• Простой дизайн.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали

Модель 2023 года	Ошибка	Объем, л	Толщина дна и т д	Яндекс маркет
Уэббер БЕ-144/2	реальный объем может не соответствовать указанному	2,8	—	Идти
Хороший аппетит	бренд	1	3	Идти
МАЙЕР&БОХ MB-25404	не найдено	0,6	3	Идти
Атрибут Августа	встречает брак	3	—	Идти
Поларис Соната-20С	не найдено	3.2	6.3	Идти
Катунь Гретта	тонкие стенки и дно	7.3	0,6	Идти
Круглое Пламя	раздвижные силиконовые вставки	2.3	5	Идти
Надоба Нита	раздвижные силиконовые вставки	6.1	—	Идти
Профессиональный аппетит	стальная крышка	9	3	Идти
Поларис Солид-20С	не найдено	3,5	6	Идти
Фиссман СПАРЖА	не найдено	3,5	4	Идти
Высшая Сабина	стальная крышка	8	5.2	Идти

Топ-3. Rondell Flamme

Наличие мерной шкалы всегда является большим плюсом для сковороды, поскольку позволяет четко придерживаться указанных в рецептах количеств.

• Страна: Германия (Сделано в Китае)
• Средняя цена: 2899 руб.
• Совместимость с индукцией: да
• Можно мыть в посудомоечной машине: да
• Объем: 5,7 л
• Размер: 20,7*24*14 см
• Толщина: 5 мм — дно, 0,6 мм — стенки
• Вес: 2000 гр.

Rondell Flamme – это гармоничное сочетание стильного дизайна с практичностью и функциональностью. Сковорода изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали, имеет тройное дно с алюминиевым диском, который предотвращает пригорание продуктов. Крышка изготовлена ​​из термостойкого стекла с прорезиненной ручкой, отверстием для выхода пара и перфорированной стороной для слива. Большой плюс в том, что внутри посуды есть мерная шкала, а это значит, что вы можете четко следовать рецептам. Что касается недостатков, то придраться можно только к мелочам. Это заклепки, которые неудобно мыть, большой вес поддона. Даже при длительной готовке ручки немного нагреваются, несмотря на силиконовые вставки.

Преимущества и недостатки

• Прорезиненные ручки и крышка
• Измерительная шкала
• Корпус оснащен носиком для слива
• Крышка с паровым и дренажным отверстием

• Маленькие ручки с заклепками
• Тяжелый
• Ручки немного греются

С толстым дном

Кастрюли с толстым дном очень надежны. В них можно готовить без добавления масла, и ингредиенты не пригорят. Это важно для приверженцев здорового питания.

1. HOFFMANN

Нержавеющая кастрюля с толстым дном снаружи покрыта эмалью. Это делает посуду не только привлекательной, но и долговечной. Дно кастрюли толщиной 10 мм нагревается равномерно, продукты не пригорают во время приготовления.

Ручки изготовлены из нержавеющей стали и благодаря широкой форме сковороду удобно держать. Крышка изготовлена ​​из прочного стекла, обладающего высокой устойчивостью к перепадам температур. Можно использовать для приготовления пищи на индукционных плитах.

Преимущества:

• устойчивость к повреждениям;
• красиво смотрится в интерьере;
• приятный цвет;
• дно толстое, не пригорает.

Ошибка:

• нет.

Отзывы клиентов

Егор Мухин остался невредимым. Сковорода качественная, все сделано хорошо, ручки надежные, эмалированные.

Полина Воробьева Сковорода очень удобная, сделана идеально, я довольна. Рекомендую купить.

2. TimA Fashion

Кастрюля из нержавеющей стали с толстым дном отлично смотрится на любой кухне. Есть несколько размеров на выбор. Самый большой бойлер этой серии вмещает до 7 литров. Это позволит готовить на большую семью.

Чайник имеет многослойное дно с алюминиевыми вставками. Это позволяет долго сохранять тепло и равномерно нагреваться. Во время приготовления можно не беспокоиться о том, что ингредиенты подгорят. Толщина дня 8 мм. Внутри бака имеется мерная шкала, позволяющая с точностью наливать воду.

Преимущества:

• многослойное прочное дно;
• удобные ручки;
• легкая измерительная шкала
• толстая и прочная сталь;
• можно готовить на индукционной плите.

Ошибка:

• ручки нагреваются.

Отзывы клиентов

Ульяна Истомина Такие сковородки есть у моей мамы (собственно, я их выбрала и подарила ей), думала, потом себе возьму. А потом они исчезли с полок в нашем городе. Совсем недавно я сделал себе такой подарок. Нашел в интернет-магазине за относительно приемлемую цену.

Виктория Интересно, мне специально прислали такой зачет, который мне не нужен, или на отгрузке товара стоит неграмотный узбек, ничего не понимающий в цифрах…

Самое главное, что он запомнил внешний вид лба..

И упаковано плотно

Едва открылся…

3. GIPFEL Terza

Сковорода из нержавеющей стали изготовлена ​​немецким производителем с использованием самых передовых технологий. Толстое многослойное дно равномерно нагревается и еда к нему не пригорает. Приготовленные блюда остаются теплыми в течение нескольких часов. Сталь не боится постоянного контакта с влагой, что делает ее прочной. Стильная посуда оснащена пароотводом, что делает приготовление пищи еще увлекательнее.

Посуду можно использовать не только на любой плите, но и в духовке. Также можно мыть в посудомоечной машине. Внутри контейнера находится мерная шкала, которая позволяет готовить блюда с точностью по рецепту. Поверхность выглядит презентабельно. Высокая устойчивость к сколам и царапинам. На корпусе имеются стальные ручки, но несмотря на это они не нагреваются во время готовки.

Преимущества:

• практичная широкая ручка на крышке;
• большой объем;
• толстые стенки и дно;
• хороший дизайн.

Ошибка:

• нет.

Отзывы клиентов

Вадим Ш. Хороший горшок. Можно мыть в посудомоечной машине. Наслаждение для глаз, похожее на Zepter из 90-х, для тех, кто в поле

Максим В. Ручка на крышке и на самой сковороде тоже не нагревается. Стеклянная крышка не запотевает. Сковорода хорошая, добротная, благодаря форме не разбрызгивается о плиту при готовке. Можно мыть в посудомоечной машине.

4. METROT «Кухня»

В качестве материала изготовления используется эмалированная нержавеющая сталь. Изделие устойчиво к механическим воздействиям и коррозии. Можно мыть в посудомоечной машине.

Элегантный дизайн дополнит современную кухню. Можно использовать на всех типах плит, но не в духовке. Толщина основания 8 мм, стенок 14 мм.

Преимущества:

• утолщенное дно;
• узорчатый дизайн;
• качественная эмаль.

Ошибка:

• нет.

Отзывы клиентов

Ольга Полозкова Рекомендую набор кастрюль хозяйкам, если у них большая семья.

Вячеслав Путилин У нас дома много посуды этой фирмы, похожих цветов. Эти кастрюли и ковшики прослужили нам более 10 лет. Покрытие этой посуды довольно прочное, мы ею довольны и планируем продолжать подкупать их сковороды по мере износа старых.

Tefal

Французский бренд Tefal прославился разработкой и внедрением тефлоновых покрытий. С тех пор компания является лидером в производстве посуды и бытовой техники. Правда, значительная часть заводов сейчас расположена в Китае.

Если говорить о сковородах, то в арсенале бренда около 40 моделей из нержавеющей стали. Блюда имеют три основные линии. «Простые решения» для простых повседневных блюд. «Практические решения» подойдут тем, кто много и часто готовит. «Готовим как шеф» — линия для тех, кто ценит безупречное качество.

Кастрюля Illico идеальна для повседневного использования. Имеет носик для слива жидкости и специальные отверстия на крышке. Пользователи хвалят качество сборки, удобство использования ручек и смещение отметок.

TEFAL Кастрюля ILLICO 24 см 3 579 ₽

Коллекция Intuition изготовлена ​​из нержавеющей стали премиум-класса. Гарантия на чайник 5 лет. Сковороды имеют титановое основание, что продлевает срок их службы и защищает от коррозии.

Кастрюля TEFAL INTUITION 24 см от 2 499 ₽

Для линии «Готовь как шеф-повар» бренд выпустил блюда в сотрудничестве с одним из самых известных шеф-поваров мира Джейми Оливером. Кастрюли идеальны для медленного приготовления, их можно ставить в духовку и мыть в посудомоечной машине.

JAMIE OLIVER горшок JO PREMIUM 20 см от 2890 ₽

Обзор отечественных производителей

Производством столь уникальной посуды сегодня занимаются многие бренды, как российские, так и зарубежные. Неопытному покупателю бывает сложно выбрать среди них по-настоящему качественный товар. Чтобы избежать разочарования после покупки, следует в первую очередь изучить рейтинг лучших отечественных брендов, выпускающих сковороды из нержавеющей стали.

• «Гурман» (ВСМПО-Посуда) – отечественный бренд, качество которого соответствует всемирно известному бренду Zepter. Все кастрюли имеют толстое дно, состоящее из нескольких слоев, что позволяет сохранять пищу теплой в течение 6 часов. Изделие имеет стильный и простой дизайн, высокое качество и презентабельный внешний вид. Такая кастрюля цельнолитая, с приваренными ручками. Отсутствие пластиковых деталей на посуде позволяет готовить самостоятельно в духовке.

Эти сковороды – идеальный выбор для тех, кто предпочитает диетическое или лечебное питание, так как на них можно готовить без воды и масла, то есть в собственном соку. Стоимость от 2900 рублей за единицу посуды (2019 год).

• «Катунь» — еще один отечественный бренд. В отличие от кастрюль предыдущего производителя, эта посуда имеет зеркальную поверхность и оснащена стеклянной крышкой. Ручки держатся на заклепках, изготовленных из стали. Доступны как поштучно, так и в наборах.

Преимущество в том, что мыть можно не только вручную, но и в посудомоечной машине. Стоимость начинается от 1400 рублей (2019 год).

• «Катюша». Продукция этого бренда отличается широким выбором – каждая серия кастрюль имеет свой уникальный дизайн. Все сковороды объединяет одно – высокое качество, наличие утолщенного дна и стенок посуды, а главное – доступная цена. Стоимость сковороды от 1300 рублей (2019 год).

• «Гурман». Кастрюли этого производителя подходят для использования на всех видах плит, их можно готовить без добавления воды и жира. Дно и стенки посуды герметичные, многослойные. Крышка стеклянная и плотно закрывается. Ручки приклепаны, хотя в некоторых моделях приварены к корпусу. Стоимость сковороды начинается от 3000 рублей (2019 год).

• «Богатый урожай». Новинка на отечественном рынке, которая уже успела полюбиться хозяйкам. Эти горшки продаются только комплектом. Они имеют стеклянные крышки, большую вместительность и многослойное дно. Все кастрюли большого объема с зеркальной поверхностью. Ручки крепятся заклепками. Цена набора от 4500 рублей (2019 год).

• «Амет». Этот вид посуды из нержавеющей стали отличается простым внешним видом, зеркальной поверхностью и высоким качеством. Дно всех сковородок трехслойное. Такие сковороды служат долгие годы и полностью сохраняют свои качества и внешний вид, их легко мыть, а еда в них никогда не пригорает.

Стоит отметить, что только этот бренд производит емкости объемом до 50 литров.

Все производители, вошедшие в этот топ, действительно заслуживают уважения своих покупателей. Бренды существуют на рынке уже давно и ни разу не разочаровали потребителей качеством своих сковородок.

Лучшие кастрюли из нержавеющей стали для индукционной плиты

Для этого типа плиты требуется специальная посуда, главным требованием к которой являются выраженные магнитные свойства. В данном случае чугунная и эмалированная посуда неактуальна. В эту часть обзора мы включили модели из нержавеющей стали со специальным дном.

Катунь

Общепит сварной. Неприхотливая и многофункциональная модель подойдет как для бытовых, так и для профессиональных целей. Он изготовлен из гигиеничного, коррозионностойкого и безопасного для здоровья человека материала. Удобен в использовании, нетребователен в уходе.

Здесь предполагаются толстые стенки и дно 0,8 мм. Крышка также изготовлена ​​из железа, что упрощает процесс смывания остатков пищи. Внешняя поверхность зеркально отполирована. Боковые ручки надежно крепятся при помощи заклепочного крепления. При объеме 40 л диаметр конструкции составляет 400 мм.

Преимущества:

• Емкость;
• Приятный внешний вид;
• Легкий в уходе;
• Все металлические детали;
• Легкий вес.

Ошибка:

• Крышка непрозрачная;
• Молоко горит.

ВСМПО-Посуда Гурман-Классик 110335

Коробка диаметром 20 см и объемом 3,5 литра легко помещается даже в небольшой холодильник. Высокие температуры не опасны для материалов и позволяют посуде долгое время сохранять первоначальный вид. Разрешено использование в духовке.

Термическая обработка продуктов гарантирует сохранность их биологической ценности. У этой модели нет антипригарного дна, поэтому вам не нужно покупать специальные лопаточки и ложки. Нержавеющая сталь увеличивает срок службы. В магазине вы также можете выбрать емкость от 1 до 5 литров.

Преимущества:

• Дно из нескольких слоев эффективно распределяет тепло;
• Еда не пригорает и готовится равномерно;
• Посуда не деформируется со временем;
• Плотно крепится к горелке;
• Экономит электроэнергию.

Ошибка:

• Не очень толстые ручки.

Судя по отзывам, ВСМПО-Посуда Гурмэ-Классик 110335 используется как дома, так и в ресторанах для профессиональной готовки.

Лучшие недорогие кастрюли из нержавейки

Webber BE-144/2 — 2.8 л

Бюджетный чайник Webber BE-144/2, 2,8 л из нержавеющей стали получил положительные отзывы покупателей. Она оснащена пятислойным капсульным дном с повышенной теплоотдачей, что не только способствует равномерному нагреву и высокому качеству блюд, но и делает эту модель подходящей для индукционных плит.

Толщина стенки 0,5 мм. Особая форма предотвращает скопление жира и остатков пищи. При приготовлении можно обойтись даже небольшим количеством воды или масла. Размер посуды оптимален для приготовления порций на 1-2 человек.

Ручки также изготовлены из стали. В комплект входит стеклянная крышка с отверстиями для выхода пара. Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.

Диаметр верха, см	18
Толщина стенок и т д	0,5
Добавить информацию	многослойное дно; материал крышки: стекло, сталь; материал ручки: сталь
Цена, руб	771 — 1950 г
Найти в магазине	Яндекс маркет

Преимущества и недостатки

• многослойная капсульная основа;
• стеклянная крышка в комплекте;
• возможность мытья в посудомоечной машине;
• стильный дизайн;
• низкая цена.

• фактический объем может быть немного меньше заявленного.

Appetite Pretty — 1 л

стальной корпус Appetite Pretty объемом 1 литр прекрасно справится с ролью компактной посуды на кухне. Идеально подходит для приготовления пищи на одного человека. Диаметр верхней части 14 см. Толщина стенок 0,5 мм, нижней 3 мм.

В комплект входит стеклянная крышка с пароотводом. Эту модель можно мыть в посудомоечной машине. Как и корпус, ручки изготовлены из стали. Подходит для всех плит, включая индукционные.

Покупатели практически единогласно сходятся во мнении, что это отличная кастрюля для приготовления каш или соусов.

Диаметр верха, см	14
Толщина стенок и т д	0,5
Толщина дна и т д	3
Добавить информацию	материал крышки: стекло; материал ручки: сталь
Цена, руб	968 — 2900
Найти в магазине	Яндекс маркет

Преимущества и недостатки

• ручка не подвергается нагреву;
• подходит для индукции;
• стеклянная крышка в комплекте;
• подходит для мытья в посудомоечной машине;
• стильный дизайн;
• низкая цена.

• отмеченная гладкая поверхность.

MAYER & BOCH MB-25404 — 0,6 л

Еще одна небольшая модель в нашей оценке MAYER&BOCH MB-25404 объемом 0,6 литра изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Диаметр вверху 12 см, внизу 9,5 см. Материал ручек также нержавеющая сталь. В стильном оформлении посуды используется комбинированная (зеркальная и матовая) полировка. Внутренняя часть сковороды совершенно плоская, поэтому ее легко будет мыть после использования.

Алюминиевое основание капсульной формы толщиной 3 мм нагревается и остывает равномерно, что способствует более комфортному приготовлению пищи. Высота стенок небольшая и составляет 6 см, а толщина 0,4 мм. В комплект входит крышка из термостойкого стекла с отверстием для выхода пара. Он плотно прилегает к краю кастрюли, предотвращая случайное выливание содержимого.

Производитель указывает, что данная модель пригодна для мытья в посудомоечной машине и использования в духовке (без крышки). Покупатели отмечают, что такая сковорода идеальна для приготовления соусов и каш в 2023 году.

Диаметр верха, см	12
Толщина стенок и т д	0,4
Толщина дна и т д	3
Добавить информацию	многослойное дно; измерительная шкала: да; материал крышки: стекло; материал ручки: сталь
Цена, руб	844 — 928
Найти в магазине	Яндекс маркет

Преимущества и недостатки

• низкая цена;
• крышка из термостойкого стекла в комплекте;
• стильный дизайн;
• капсульная энергосберегающая алюминиевая основа;
• возможность использования в духовке;
• возможность мытья в посудомоечной машине;
• совместим с индукцией.

• не найдено.