Как выбрать мороженицу: 13 критериев для покупателя + рейтинг лучших моделей по ценовой категории

Принцип работы

Устройство представляет собой емкость для продуктов, затворы для перемешивания. Устройство работает по тому же принципу, что и электрический миксер. После запуска лопасти вращаются, помогая создать однородную массу и не давая составу замерзнуть.

Лопасти мороженицы вращаются, создавая однородную массу

В мороженице готовят:

• угощения;
• хранение льда;
• замороженный йогурт;
• сорбеты;
• коктейли.

Проверьте габариты

Габариты – важный показатель, особенно если вы не уверены, что чаша поместится в морозильную камеру (здесь речь идет только о полуавтоматических моделях и только о размерах самой чаши, а не всей машины). В описаниях морожениц указаны высота и диаметр чаши – просто сравните их с размерами вашей морозилки.

Чаша полуавтоматическая мороженица Nemox Dolce Vita Black 1,5л

Высота чаши 18 см.
Чаши других моделей могут иметь разную высоту.

Чаша полуавтоматическая мороженица Nemox Dolce Vita Rosso 1,1л

Высота чаши 14 см.

Подходит для большинства морозильников.
Чаши других моделей могут иметь разную высоту.

Если вы планируете купить полуавтоматическую мороженицу в подарок и не знаете высоту морозильной камеры человека, рекомендуем выбирать автоматы с высотой чаши не менее 14 см.

Автоматическая помощница

Автоматическая (компрессорная) мороженица имеет один важный нюанс. В аппарат, представляющий собой автономную холодильную камеру, совмещенную с миксером, необходимо загрузить все необходимые продукты и нажать кнопку – все остальное устройство сделает самостоятельно, без вашего участия. Время приготовления мороженого в компрессоре занимает всего полчаса, а интервал между двумя порциями не превышает 10 минут.

Автоматическая мороженица в домашних условиях может стать мини-фабрикой с непрерывным производством – если, конечно, вам не надоест десерт. Некоторые модели морожениц имеют две чаши, что позволяет готовить несколько порций одновременно. Автоматическая мороженица более удобна и комфортна в использовании, но требует много места и по стоимости сравнима с двухкамерным холодильником. Это техника для профессионалов и неисправимых гурманов!

Лучшие недорогие компактные полуавтоматические мороженицы

Kitfort KT-1822

Миниатюрная недорогая мороженица емкостью 300 мл подойдет для приготовления 2-3 порций мороженого, джелато или шербета. Вполне приемлемый размер для семьи с одним-двумя детьми. Чаша аппарата двустенная, внутри нее находится морозильный агент. Перед приготовлением поставьте миску в холодильник и остудите. Готовую смесь для мороженого добавляют в чашу и включают миксер: продукты перемешиваются и одновременно охлаждаются. Через некоторое время мягкое мороженое готово. Очень простой рецепт: неполный стакан молока, 80 мл сливок (взбитых или нет, по желанию), 30 грамм сахара.

Основные преимущества:

• Компактный блок: 10х10х17,5 см. Вы можете взять его с собой куда угодно.
• Мороженица с миксером для получения кремообразной консистенции мороженого.
• управление одним переключателем.
• Короткое время приготовления: 15-20 минут.
• Достаточно длинный шнур для такого небольшого устройства: 1,2 м.
• Моторный блок крышки съемный, миксер с него снимается, его и чашу легко мыть неагрессивным моющим средством.

Минусы:

• Небольшой объем готового продукта за один цикл, а следующий следует проводить с дальнейшим охлаждением чаши.
• Длительное охлаждение чаши перед приготовлением – 8 часов.
• Часов нет.

Clatronic ICM 3650

Очень интересная и очень доступная полуавтоматическая мороженица с механическим управлением. Все просто, понятно и по делу. В набор входят две практичные сладкие чашки по 500 мл каждая, которые позволяют одновременно готовить разные виды мороженого. Эти контейнеры с двойными стенками, конечно, сначала необходимо охладить в морозильной камере в течение отведенного времени. Верхние крышки прозрачные, а это значит, что процесс приготовления и загустения крема доступен для визуального контроля.

получение готового продукта занимает в среднем 15-30 минут, но для максимального удобства в конструкции предусмотрен механический таймер до 45 минут. Насадки-смесители снимаются для облегчения очистки. Устройство потребляет всего 12 Вт, но этого более чем достаточно для приготовления десерта объемом до 1 литра. Предусмотрены резиновые ножки, предотвращающие скольжение по столу.

Основные преимущества:

• Простота и удобство;
• Небольшие отдельные чашки легко помещаются в морозильную камеру;
• Интересный дизайн.

Минусы:

• Вся конструкция изготовлена ​​из пластика;
• Сборка — Китай.

Выберите желаемый объем чаши

Объем чаши указывает, сколько мороженого можно приготовить за один раз. Обратите внимание, что здесь речь идет об объеме, а не весе готового изделия. Итак, для приготовления 1,1 л мороженого не нужно использовать более 600-650 г смеси, поскольку в процессе приготовления масса значительно увеличивается в объеме. Если в миску насыпать больше еды, смесь может просто не замерзнуть.

Полуавтоматическая машина для мороженого Nemox Dolce Vita Chrome

Чаша 1,5л. Достаточно, чтобы сварить 900 г мороженого
Чаша 1,1л. Достаточно, чтобы сварить 600 г мороженого

При выборе автоматической (компрессорной) мороженицы объем чаши имеет меньшее значение, ведь в этих машинах можно приготовить несколько порций мороженого подряд.

Лучшие полуавтоматические мороженицы по средней цене

Эта техника несколько дороже вышеописанной, но она более опциональна, имеет лучшее качество сборки и хорошие технические параметры. В этой номинации эксперты Expert’s Choice оценили пять номинантов, которые были признаны экспертами лучшими производителями мороженого.

Kitfort КТ-1805

Полуавтоматическая складная мороженица российского производителя Китфорт привлекает своим внешним видом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, крышка устройства имеет небольшой ЖК-экран с подсветкой, а управление осуществляется всего двумя кнопками, что обеспечивает простоту. Емкость чаши составляет 1,5 литра, что позволяет одновременно готовить несколько порций десерта для большой семьи. Сам внутренний контейнер также изготовлен из нержавеющей стали, поэтому его легко обслуживать, он более безопасен и не боится мелких повреждений. Мощность устройства составляет всего 9,5 Вт, поэтому его можно назвать экономичным.

Преимущества

• Регулировка времени приготовления;
• Автоматическое отключение;
• Хорошее качество сборки;
• Длинный кабель.

Ошибка

• Слабая теплоизоляция кузова;
• Большие размеры.

Покупатели предупреждают, что для размещения контейнера КТ-1805 в морозильной камере всегда необходимо иметь отдельное место, так как чаша достаточно вместительная. В отзывах о мороженице Kitfort пользователи также отмечают плохую теплоизоляцию крышки – на улице всегда будет очень холодно.

Steba IC 20

Просторная, эргономичная машина для мороженого Steba имеет низкую мощность и простоту в эксплуатации. Конструкция устройства также разборная, даже электродвигатель снимается, поэтому за устройством довольно легко ухаживать, его можно мыть в посудомоечной машине. Таймер морозильной камеры рассчитан на 30 минут, объем чаши 1,5 литра, а прозрачная крышка с небольшим отверстием позволяет наблюдать за работой мороженицы и добавлять различные ингредиенты во время приготовления. Несмотря на вместительность чаши, размер Стебы все же небольшой, сам корпус более вытянут в длину, что обеспечивает скромные габариты.

Преимущества

• Нескользящие ножки;
• Допустимо приготовить простоквашу или сорбент;
• Индикатор труда;
• Маленькая цена.

Ошибка

• Отличный вес;
• Шумная работа.

Эксперты отметили, что для недорогой модели недостатки IC 20 не критичны, поэтому ее можно считать одной из лучших. Доступное устройство потребляет мало электроэнергии и легко выдерживает большие нагрузки.

Rommelsbacher IM 12

Еще одна мороженица, которая может приготовить сорбет, йогурт или фруктовое мороженое. Он представлен в корпусе из нержавеющей стали, имеет вместительную чашу объемом 1,5 литра и небольшой ЖК-дисплей, на котором отображается установленное время работы. Сам таймер рассчитан на 40 минут, при этом время приготовления десерта регулируется. Индикатор подскажет, когда агрегат прекратит цикл, а необходимые компоненты также будут добавлены через небольшое отверстие в крышке. В набор Rommelsbacher входит специальная ложка, с помощью которой мороженое формируется в стандартные ложки.

Преимущества

• Съемные ножи;
• Защита от перегрева;
• Подсветка экрана;
• Съемный блок двигателя.

Ошибка

• Прозрачный лед может примерзнуть к стенкам чаши;
• Высокая цена.

Готовое мороженое следует сразу переложить в отдельный контейнер и съесть или перенести в морозильную камеру. Специалисты отметили, что если оставить ее на долгое время в чаше, смесь сильно примерзнет к стенкам.

Лучшие кофеварки из рожкового дерева

Princess 282605

Этот номинант также доступен в исполнении из нержавеющей стали, мороженица вмещает до 1,5 литров смеси и способна готовить шербеты, фруктовое мороженое и замороженные смеси. На матовой гладкой поверхности чехла не остаются отпечатки пальцев, плюс в процессе использования устройства не образуется наледь. Модель легко разбирается для стирки, защита от перегрева обеспечивает безопасность во время использования, а таймер рассчитан всего на 20 минут, что способствует быстрому приготовлению десертов. У мороженицы Princess также есть небольшой экран, на котором отображается таймер обратного отсчета.

Преимущества

• Сенсорное управление;
• Бесшумная работа;
• Регулировка времени приготовления;
• Практичные выемки для снятия чаши.

Ошибка

• Лезвие неплотно прилегает к стенам;
• Внутренняя чаша из алюминия.

Материал внутренней чаши – алюминий, признанный не самым экологически чистым и безопасным металлом. Также он легко подвержен незначительным механическим повреждениям, поэтому обращаться с устройством нужно очень осторожно.

Читайте также: Топ-15 лучших напольных весов

ProfiCook PC-ICM 1140

ProfiCook — полуавтоматическая мороженица, способная приготовить в домашних условиях до 1,8 литров вкуснейшего десерта. Он также представлен в матовом металлическом корпусе, имеет таймер с автоматическим отключением и сенсорное управление, заключенное в три кнопки. Яркий информативный дисплей поможет вам контролировать работу устройства, показывая таймер обратного отсчета и другие показатели. Благодаря прорезиненным ножкам техника не будет скользить по столу во время работы, а бесшумный мотор обеспечит бесшумную работу устройства. Эту модель также используют для приготовления йогурта или шербета.

Преимущества

• Быстро замерзает;
• Дозатор присадок;
• Защита от перегрева;
• Большая сила.

Ошибка

• Высокая цена;
• Короткий шнур.

К недостаткам этого устройства пользователи также относят большие габариты, однако отмечают, что устройство выглядит стильно и элегантно благодаря приятному дизайну. Высокую цену производитель определяет хорошим качеством сборки и выгодными характеристиками модели.

Как выбрать аппарат

После того, как вы определились с типом машины для мороженого, пришло время сузить поиск по ряду параметров.

Объём чаши

Выход конечного продукта зависит от того, сколько ингредиентов можно поместить в емкость для венчика. Этот показатель начинается примерно с 0,5 литра. Однако необходимо помнить, что емкость заполнена только наполовину.

Правда, в результате аэрации (насыщения пузырьками воздуха) смесь увеличивается в объеме, но он всегда меньше номинального значения:

1. 0,5 – 1 л: на небольшую семью или при умеренном употреблении мороженого.
2. 1,2 – 1,5 литра – для стандартной семьи с детьми, где все неравнодушны к охлажденному угощению.
3. Свыше 1,8 литра – для большой семьи, привыкшей регулярно есть мороженое.

Некоторые модели имеют одновременно две чаши, где процесс приготовления происходит одновременно. Цель этой идеи – разнообразие вкусов, когда кому-то хочется ванильного мороженого, а кому-то бананового сорбета. Хотя две чаши дают немного больше объема, покупать такое приспособление для увеличения порции нет смысла – просто чтобы приготовить два вкуса

Материал чаши и корпуса

для изготовления льда необходимы низкие температуры, которые хорошо переносят как полимеры, так и металлы.

• Пластик. Легко, дешево. Легко мыть в посудомоечной машине. Но со временем этот материал изнашивается. Если его уронить или ударить, он может треснуть или поцарапаться.
• Нержавеющая сталь. Отличная альтернатива. Он не такой легкий и более дорогой, но отличается химической инерцией и долговечностью. Большинство высококачественных приборов имеют стальные чаши.

Что касается корпуса, то он также может быть выполнен из пластика или металла. Основное отличие здесь – долговечность и внешний вид.

Из какого материала изготовлена ​​чаша и корпус вашей мороженицы? Пластиковая сталь

Мощность

Мороженицы – это бытовая техника, которая умеренно потребляет электроэнергию. Для взбивания не требуется мощный электродвигатель, так как все компоненты легко смешиваются. Поэтому полуавтоматы используют от 10 до 100 Вт. Мороженицы со встроенным компрессором более мощные, но и не пробьют дыру в бюджете на оплату электроэнергии: цифра варьируется от 130 до 250 Вт.

Управление и индикация

Самые простые мороженицы имеют только кнопку включения, запускающую процесс взбивания смеси. Время взбивания и остывания человек определяет сам, отмечая его на секундомере согласно рецепту.

Для визуального наблюдения за состоянием готового продукта может быть предусмотрена прозрачная емкость или смотровое окошко в крышке.

Более продвинутые полуавтоматические варианты имеют таймер, отслеживающий время достижения продукта нужной степени готовности. Момент, когда можно добавить ингредиенты или взять готовую порцию, может быть обозначен звуковой или световой индикацией.

Модели с электронным управлением иногда оснащаются жидкокристаллическим дисплеем, на котором отображается время приготовления и степень готовности.

Автоматы еще умнее. В них есть электронный блокнот с рецептами. Сочетание температуры, а также частоты и скорости взбивания массы в лотке поможет вам выбрать сорбет, мороженое, мягкое мороженое или итальянское мороженое.

Лучшие мороженицы с Алиэкспресс

Выбрать мороженицу для дома также можно в популярном китайском интернет-магазине Алиэкспресс. Подобные агрегаты представлены здесь в широком ассортименте. По качеству и функциям они не уступают вышеперечисленным моделям. А главное отличие производителей мороженого от Алиэкспресс – выгодная стоимость товара. Сами они имеют неожиданно низкие ценники, а доставка в большинстве случаев осуществляется за счет продавца.

Из всего ассортимента товаров для интернет-магазина мы выбрали тройку лучших. Эти модели каждый день получают положительные отзывы и действительно не оставляют равнодушным ни одного покупателя.

1. GEMLUX GL-ICM1512

Купить мороженицу на Алиэкспресс можно чуть больше, чем за 3 тысячи рублей. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и пластика. Он стильно смотрится в интерьере и станет отличным дополнением любой кухни. По отзывам пользователей, после приготовления он долго остается холодным. Внутренняя часть чаши изготовлена ​​из алюминия, внешний слой — пластик, а между стенками находится охлаждающая среда. Поэтому, прежде чем приготовить мороженое дома в мороженице, емкость необходимо отправить в морозильную камеру примерно на 1 час. 12 часов.

На корпусе имеется ЖК-дисплей, на котором отображается время приготовления. По умолчанию мороженое варится 20 минут, но вы можете ввести другое значение. Во время приготовления ингредиенты охлаждают до -5 градусов. Поэтому, изучив отзывы, многие пользователи отправляют готовое мороженое в холодильник. Агрегат оснащен крышкой с небольшим отверстием, через которое можно добавлять различные ингредиенты в процессе приготовления.

Преимущества:

• Бюджетный.
• Прочная конструкция.
• Мороженое вкусное.
• Большой контейнер для ингредиентов.

Ошибка:

• Иногда мороженое продается с кубиками льда.

2. Kitfort KT-1805

Доступная мороженица с Алиэкспресс позволяет приготовить десерты как в кафе, не выходя из дома. Прибор полуавтоматический, поэтому чашу лучше держать в холодильнике, чтобы в любой момент можно было приготовить лед. Если контейнер будет храниться непосредственно в приборе, перед приготовлением его необходимо охладить в течение как минимум 12 часов. Мороженое в мороженице приготовить несложно. Просто положите ингредиенты в охлажденную миску, выберите время и нажмите «Старт.

Мощность бюджетного бытового прибора составляет 9,5 Вт. Длина шнура питания составляет 1,2 метра. Поэтому желательно размещать мороженицу рядом с розеткой. Полуавтоматическая мороженица готовит за раз почти килограмм продукта. Это позволит всем членам семьи насладиться натуральным и вкусным десертом.

Преимущества:

• Готовит вкусные десерты.
• Быстрое приготовление.
• Легко мыть после использования.
• Подходит для больших семей.

Ошибка:

• Работает громко.

3. DaleHouse

Аппарат для мороженого с Алиэкспресс стоит всего около 3 тысяч рублей, но при этом имеет отличные характеристики и современный дизайн. Бытовой прибор не занимает много места и будет хорошо смотреться даже на маленькой кухне. Ножки с резиновым покрытием обеспечивают высокую устойчивость во время работы. Емкость для смешивания ингредиентов рассчитана на 1,5 литра.

В мороженице можно использовать любой рецепт мороженого. Разрешается приготовление мороженого, замороженного йогурта, шербета и прочего. Коробка изготовлена ​​из пластика, но несмотря на это она качественная. Ингредиенты готовятся всего за 20-30 минут. Выбирая лучшую мороженицу, обязательно обратите внимание на эту модель.

Преимущества:

• Разумная цена.
• Хорошее качество.
• Вкусные холодные десерты.
• Очищает без проблем.

Ошибка:

• Нет.

Виды морожениц

Основное отличие устройств заключается в типе управления. На рынке представлено 3 типа.

Механические

Этот тип относится к экономичным вариантам, выполненным в виде чаши с двойными стенками. Между емкостями находится соляная смесь с добавлением колотого льда. Десертные элементы добавляются прямо в чашу, затем на прибор устанавливается крышка, снабженная листьями. Сверху имеется ручка, за счет которой ингредиенты перемешиваются. Перекатывание следует производить каждые три минуты в течение получаса. В некоторых случаях процесс удлиняется до 50 минут.

Преимущества:

• низкие затраты;
• работает без электричества.

Минусы:

• трудоемкий процесс;
• подготовка льда.

Полуавтоматические

По аналогии с первым типом имеют двойную ампулу, но принцип работы 100% механический. Приготовление колотого льда не требуется, так как стенки съемной чаши являются теплоносителем. Для использования прибора необходимо предварительно поместить прибор в морозильную камеру (6 часов) из расчета одна порция на 400 г.

Преимущества:

• нет необходимости трогать вручную;
• относительно невысокая цена.

Недостатки морозильной камеры в том, что процесс приготовления 2-3 кг мороженого может занять несколько дней.

Компрессорные (автоматические)

Принцип работы устройства – мини-холодильник, работающий на фреоне. Приложение предлагает пользователю добавить необходимые компоненты, подключиться к сети – тогда процесс автоматизирован на 100.

Для информации! В компрессорных льдогенераторах подготовка не требуется. Это практично для детских праздников – мороженое можно приготовить быстро и в больших объемах.

Преимущества:

• начинает действовать через 5-10 минут после остывания;
• многократное заполнение в одном цикле.

Минусы:

• затраты на электроэнергию;
• высокий ценник.

Основные критерии выбора морожениц для дома

Настольные представители на механической станции требуют предварительного охлаждения. При этом компрессорные агрегаты работают в автоматическом режиме. Как выбрать мороженицу для дома? Специалисты рекомендуют обратить внимание на характеристики.

Мощность

Основной критерий, не относящийся к механическим представителям. Электрические делятся на:

1. Полуавтомат (4-35 Вт) – этих показателей достаточно для вращения вихря, энергопотребление незначительное;
2. Компрессор (150-200 Вт) – потребляет сравнительно небольшую мощность. Мощные устройства требуют большого объема готовой продукции, высокой скорости работы.

Для информации! На рынке есть модели, работающие от батареек АА. Их можно устанавливать в морозильную камеру во время работы, что позволяет экономить затраты на электроэнергию.

Материал корпуса

Чаша – основной элемент, контактирующий с продуктами. По материалу изготовления различают два типа морозильников:

• пластик;
• сталь.

Пластиковая машина для мороженого

Машина для мороженого из стали

Нержавеющая сталь считается гигиенической альтернативой. В то время как пластик требует бережного обращения, поскольку в процессе эксплуатации возникают мелкие царапины и трещины, куда попадают болезнетворные микроорганизмы.

Высота емкости для смешивания продуктов

Для полуавтоматических морожениц важна высота чаши, она варьируется в пределах 14-20 см. Это увеличивает объем контейнера, что предполагает необходимость установки в холодное помещение.

Соответственно, чем выше уровень, тем больше места занимает устройство.

Материал и объем чаши

Оптимальные объемы мисок (металлических, пластиковых) – 0,5-2 литра. Семье из четырех человек рекомендуется приобретать литровые агрегаты, так как одного цикла достаточно для приготовления 6 порций угощения.

Материал вращающихся лопастей

Лезвия изготавливаются из пластика или нержавеющей стали. Однако первый вариант «проскальзывает» в процессе работы, не успев перемешать массу, если она слишком густая, а также часто выходит из строя. В связи с этим рекомендуется покупать морозильную камеру с металлическими спиралями, хотя это влияет на цену.

Компактность

Конечно, устройство не используется ежедневно, поэтому производители заботятся об эргономических размерах.

Gastrorag ICM-1518

★ Металлический корпус. Электронное управление
Страна: Китай
Средняя цена: 19 580 руб.

Отличный аппарат для домашнего мороженого предлагает китайский производитель Gastrorag. Автоматическая компрессорная установка предназначена для приготовления классического твердого мороженого, фруктового сорбета, замороженного йогурта и т д. В чаше объемом 1,5 литра можно приготовить вкуснейшие натуральные десерты всего за один час. Материал изготовления – нержавеющая сталь, что делает устройство надежным и долговечным.

Покупатели оценили высокую мощность модели (150 Вт), возможность приготовления большого количества десерта за раз и минимальное затрачиваемое на это время. В отзывах также упоминается информативный дисплей, таймер, автоотключение и бесшумная работа. Но высокая цена кажется доступной не всем. Да и довольно большое устройство требует места.

Рецепты из детства – пломбир по ГОСТ

А теперь перейдем к самому интересному: рецептам. Их, конечно, очень много, но, как правило, покупатели автоматов для мороженого хотят одного: Советского Союза, который так напоминает детство.

Дарим вам рецепты для рукоделия. Но если вы купите мороженицу, результат будет намного лучше: готовое изделие будет воздушным, взбитым и очень нежным. Но чтобы добиться такого результата вручную, нужно постоянно доставать емкость из морозилки и помешивать. Но даже это не спасет вас от мелких кристалликов льда.

Рецепт пломбира №1

• Молоко (желательно не магазинное, жирное) – один литр
• Сахар – два стакана
• Хорошее сливочное масло – сто грамм
• Картофельный крахмал – чайная ложка
• Яичные желтки – пять штук
• Сахар ванильный – один пакетик

Приготовление пошагово:

1. Берем кастрюлю и наливаем туда 850 грамм молока (должно остаться 150) и нагреваем его до теплого состояния.
2. Положите сливочное масло в горячее молоко, растопите и доведите до кипения.
3. Смешайте в миске сахар, ванильный сахар, яичные желтки и крахмал. Растираем все до однородной массы и добавляем остальное молоко. По консистенции получится жидкая сметана. Нерастворенного сахара быть не должно. Взбейте все миксером.
4. В этот момент кипяченое молоко немного остынет (хотя бы до 50 градусов), и в него нужно тонкой струйкой (очень медленно) вливать полученную смесь, постоянно помешивая. Еще раз взбейте миксером.
5. Полученную массу доведите до кипения, но ни в коем случае не давайте ей сильно закипеть. Оно должно просто начать немного пузыриться.
6. Поместите кастрюлю в миску с холодной водой и остудите до комнатной температуры, помешивая. Периодически нужно менять воду в бассейне на более холодную.
7. Массу хорошо взбейте миксером до тех пор, пока она немного не увеличится в объеме.
8. Готовое мороженое выложите в пластиковую форму и поставьте в морозилку.
9. Вынимайте его каждый час и перемешивайте венчиком, чтобы избежать образования льда.

Простая автоматическая мороженица: ее плюсы и минусы

Чтобы еда дома была очень вкусной и полезной, а также всеми любимое мороженое, необходимо купить мороженицу. Из всех ее видов автоматическая мороженица самая удобная и простая в использовании. Этот агрегат оснащен компрессором, он выполняет всю работу агрегата. Автоматическую модель не нужно охлаждать в холодильнике перед началом работы, так как с этой задачей данное устройство справится самостоятельно. Данная модель оснащена охлаждающим устройством.

Прежде чем приступить к приготовлению мороженого, автоматическую установку необходимо включить на 5 минут, чтобы чаша, в которой будет происходить весь процесс, остыла. Тогда можно кипятить лед несколько раз подряд. Объем чаши данной модели может достигать 1,5 литра.

Автоматические устройства довольно шумные, так как их мощность составляет 150Вт. Пользоваться таким устройством очень просто, достаточно лишь подключить его, но необходимо соблюдать некоторые правила его эксплуатации.

Автоматическая мороженица довольно шумная, но ею очень легко пользоваться

Условия, которые необходимо соблюдать при использовании автоматической модели:

• Обязательно строго следуйте всем предложенным рецептам;
• Для приготовления обязательно используйте только свежие, качественные и при этом предварительно охлажденные продукты;
• Следуйте инструкциям по обслуживанию устройства;
• Необходимо разместить устройство в указанном месте, чтобы другие предметы не мешали его работе.

После того, как вы приготовили нужное количество мороженого, обязательно вымойте лопатку, чашу и крышку машины. Корпус мороженицы ни в коем случае нельзя мыть, его можно просто протереть слегка влажной тряпкой. Весь процесс приготовления вкуснейшего мороженого можно наблюдать через прозрачную крышку. Практически все эти модели им оснащены. Уход за этой моделью очень прост и не сложен.

Сравнительная таблица представленных моделей

На основании вышеизложенной оценки мы создали специальную таблицу, содержащую основные характеристики каждой модели. С его помощью вы сможете определить наиболее подходящую для ваших нужд машину по производству мороженого и при необходимости сравнить интересующие.

Модель	Ток, Вт)	Вес (кг)	Размеры (мм)	Стоимость, руб)
Улыбка ICM 1155	140	3,5	245 х 335 х 265	1800 — 2500
Принцесса 282605	110	2,7	200x235x200	3000 — 5000
Стеба IC 20	130	8,5	300 х 290 х 255	3500 – 4000
ProfiCook PC-ICM 1140	120	9	235 х 330 х 240	4900 – 5300
Гастроаг ICM-1518	150	12.2	320 х 385 х 330	13 000 — 15 600
Гемлюкс GL-ICM507	180	одиннадцать	425 х 262 х 285	16 000 — 20 000
Nemox Talent Мороженое и сорбет	150	10	245 х 335 х 265	30 000 — 35 500

Дополнительные параметры

Рассматривая тему, какую мороженицу лучше купить, следует затронуть второстепенные показатели:

1. Вторая матрица устанавливается в компрессорные агрегаты, поэтому вы можете свободно подготовить вторую часть, пока готовится первая;
2. Сервировочные стаканчики продаются объёмом 100 мл. Аппарат для мороженого комплектуется 2-4 штуками, что не позволяет изменить готовый десерт;
3. Таймер – уведомления об окончании работы устройства;
   Таймер — полезная функция в мороженице
4. Наличие отсека для хранения кабеля – дает возможность компактно хранить кабель;
5. Обзорное окно – можно контролировать процесс перемешивания массы;
6. Функция приготовления йогурта позволяет приготовить кефир, ряженку, творог, простоквашу. Как правило, устройства дорогого сегмента оснащены функцией;
7. Наличие книги с различными рецептами – в комплекте идет даже у бюджетников. Дает возможность приготовить десерт по современным, классическим инструкциям.

Обратите внимание на следующее! Миски объемом 1 литр позволяют готовить порции на шесть персон одновременно.

Рейтинг лучших производителей морожениц для дома

Рейтинг морожениц для домашнего использования позволяет выбрать морозильную камеру по характеристикам, внешнему виду и отзывам.

Механические

Перечень популярных устройств такого типа управления дает возможность понять, какую мороженицу лучше купить для дома.

Модель	Характеристики
	Бюджетная модель SUPRA ICS-1207 На механическом приводе дополнена чашей, инструкцией по применению. Простое приложение. Общая информация: заводская гарантия – 1 год; вес – 198 г; пластиковая коробка. Преимущества: чаша из нержавеющей стали 0,5 л; электросеть; производит мороженое премиум-класса; лопасти оснащены электроприводом, что предполагает добавление комплектующих в процессе работы; цена — 1200 руб. Явных недостатков не выявлено.
	Средний ценовой сегмент – ARIETE 638 Хоть мощность устройства всего 6 Вт, но объем чаши 0,8 литра компенсирует невысокую скорость. Компактные размеры, небольшой вес позволяют легко эксплуатировать модель с механическим управлением. Преимущества: ценник 2500-2619 рублей; эргономичная форма; полностью понимаю. Минусы: ограниченный функционал; нет экрана; длительная работа при 100% нагрузке; дно не оснащено присосками.
	Премиум класс — Nemox Gelato Duo Mio 1,1л Простая модель, но не без преимуществ: чаша (1,1 л) изготовлена ​​из гигиенической нержавеющей стали; время приготовления 4 порций – 35 минут; приготовление мороженого, шербета; потребляемая мощность – 15 Вт; гарантия — 24 месяца. Совет! Современная новинка Duo Mio 1.1L превращает работу в творческий процесс. Хозяйки могут экспериментировать со вкусом, добавляя разные ингредиенты. Отрицательные стороны: пластиковая коробка; допустимая температура охлаждения -18 °С; поставляется только с инструкциями; стоит 7400-7900 руб.

Полуавтоматические

Рейтинг моделей такого типа управления позволяет определиться, какую мороженицу выбрать.

Модель	Характеристики
	эконом-альтернатива Clatronic ICM 3581 Полуавтоматический режим работы, средний размер позволяет удобно пользоваться морозильной камерой, но есть ограничения по порциям. Данная модель не рекомендуется для больших семей. ICM 3581 готовит отличные молочные продукты, по вкусу не уступающие автоматам за 50 000 рублей. Преимущества: приятная цена 2600-2750 рублей; простое применение; компактные размеры; в комплекте одна пластиковая чаша (1 л). Ошибка: нет таймера выключения; низкий ток; отсутствие дополнительного функционала; короткий шнур питания.
	Средний диапазон — CLATRONIC ICM 3650 Основное отличие от аналогичных изделий этой категории – две чаши, каждая объемом 500 мл, благодаря чему можно приготовить (время 15-30 минут) 1 кг холодного угощения. Положительные показатели: скорость работы; никаких мелочей легкий в уходе; мощность 12 Вт; цена 3500-4200 руб. Единственный нюанс – его предварительно охлаждают в холодильнике до 12 часов.
	Премиум-класс – Kenwood IM280 Практичный кухонный помощник, работающий в полуавтоматическом режиме (мощность 6 Вт). Агрегат комплектуется большой чашей (1,5 л). Характеристики: полная герметизация; бесшумная работа; боковая ручка; небольшое отверстие снижает риск проливания жидкости. Преимущества: эргономика; оптимальное сочетание мощности-объема; ценник 3900-4500 руб.; устройство протестировано производителем. Отрицательные показатели: нет автоотключения; проблемы с уходом; нет часов.

Автоматические

Выбрать лучшую мороженицу в сегменте компрессорной морозильной камеры несложно. Пользователи рекомендуют следующие модели.

Модель	Характеристики
	Бюджетный представитель БРЕНД 3811 Функциональная современная модель от китайского производителя BRAND. В комплекте съемная емкость (1 л), мерный стаканчик, ложка. Характеристики: вкусный готовый продукт время приготовления – максимум 40 минут; готовит йогурт, шербет; материал корпуса – пластик + сталь; один рабочий цикл – 1 кг вкусняшек. Преимущества: стильный дизайн; практическое применение; книга рецептов; несколько режимов; таймер; показывать; автоматическое отключение; длина кабеля 1,6 м. Минус товара – цена 13 000-16 700 рублей.
	Модель среднего класса — GEMLUX GL-ICM503 Производитель кухонного оборудования Gemlux предлагает отличного помощника GL-ICM503. Емкость 1,5 литра означает приготовление натурального десерта за один час. Материал изготовления – нержавеющая сталь, что способствует длительной и безопасной эксплуатации. Аппарат предназначен для приготовления твердого классического мороженого, фруктового сорбета, йогурта, смузи. Преимущества: съемный качественный контейнер; большой объем готовой продукции; низкие временные затраты; оптимальная мощность (150 Вт); тишина. Минусы: большие размеры (43 х 26 х 29 см); вес 11 кг; цена 17 000-19 999 руб.
	Премиум-сектор — BORK E801 После использования этой морозилки у пользователей больше не возникает вопроса, какая мороженица лучше. E801 — находка для домохозяек, больших семей и сладкоежек. Стоимость 30 000-34 500 рублей полностью оправдана. Агрегат оснащен емкостью 1,4 литра, тремя режимами заморозки, регулируемой мощностью двигателя 170-200 Вт. Время приготовления холодного десерта – 40 минут. Приготовить настоящее мороженое дома с минимальными затратами времени теперь стало проще простого. Положительные особенности: высокая мощность; быстрая работа; качественные материалы; 100% автоматический; флакон не нужно замораживать; в результате получается натуральный вкусный продукт; помощник по рецептам; экран управления; таймер; звуковая индикация отключения; автоматическое отключение. Отрицательные стороны: слегка загрязненная поверхность корпуса; большие размеры (41 х 28 х 24 см); ценник.